Smokey Devil Cottage Cheese Recipe - स्मोकी डेविल कॉटेज चीज़ रेसिपी

आज हम आपको स्मोकी डेविल कॉटेज चीज़ रेसिपी (Smokey Devil Cottage Cheese Recipe) बता रहे है। स्मोकी डेविल कॉटेज चीज़ बॉल्स से मुंह में पानी जाता है। इन्हे लहसुन, मिर्च की फीलिंग से बनाई जाती है। फिर इन्हें डीप फ्राई करते है और स्मोकी डेविल कॉटेज पर ऑस्टर सॉस डालकर सर्व किया जाता है। यह डिश आपकी अगली पार्टी के लिए काफी अच्छा स्टार्टर है।

Smokey Devil Cottage Cheese Recipe in Hindi

पकाने का समय: 10 मिनट	कितने लोगों के लिए: 2
तैयारी का समय: 45 मिनट	कठिनाई स्तर: मीडियम
टोटल टाइम: 55 मिनट

स्मोकी डेविल कॉटेज चीज़ की सामग्री – Ingredients for Smokey Devil Cottage Cheese
160 ग्राम कॉटेज चीज़ फीलिंग	5 ग्राम सेलेरी
5 ग्राम हरा धनिया	50 ग्राम पांडा ऑयस्टर सॉस
15 ग्राम थाई रेड चिली	50 ग्राम लहसुन
20 ग्राम सूरजमुखी का तेल	30 ग्राम होममेंड वेज स्टॉक

स्मोकी डेविल कॉटेज चीज़ बनाने की विधि

सबसे पहले एक बड़े बाउल में लहसुन, कॉटेज चीज, धनिया और चिली को अच्छे से मिक्स कर लिजिएं।

फिर इन सबको अच्छी तरह से मिलाकर 20 ग्राम आकार की बॉल्स बना लिजिएं और अब इस पर कॉर्न फ्लोर छिड़कर डीप फ्राई कर लें और इनका एक्ट्रा तेल निकले के लिए इन्हे एक तरफ रख दीजिये।

अब इसके बाद सॉस बनाने के लिए सभी सामग्री को गाढ़ी तरह मिलाकर फ्राइड बॉल्स पर डालें।

अंत में हरा धनिया से गार्निश करके सर्व करें।