आज हम आपको ओट्स एंड सोया पैनकेक रेसिपी (Oat and Soya Pancake Recipe) बता रहे है। आप सोया और ओट्स से तैयार होने वाले इस पैनकेक से अपने दिन की हेल्दी शुरुआत कर सकते हैं। आपको इसे बनाने में केवल 20 मिनट का ही समय लगेगा।
Oat and Soya Pancake Recipe in Hindi
पकाने का समय: 20 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 30 मिनट |
ओट्स एंड सोया पैनकेक की सामग्री – Ingredients for Oat and Soya Pancake |
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| 200 gms ओट्स | 150 ग्राम सोया आटा |
| 2 मिर्च | 1 टी स्पून हरा धनिया |
| 1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट | |
ओट्स एंड सोया पैनकेक बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले 30 से 45 मिनट के लिए ओट्स को पानी में भिगोकर रख दीजिये। |
| 2: फिर भीगे हुए ओट्स के साथ नमक और अन्य सामग्री मिलाकर पीस लिजिएं। |
| 3: अब अपने हिसाब से पानी डालकर गाढ़ा बैटर बना लें। |
| 4: ध्यान रहे बैटर आराम से फैल सकें इतना गाढ़ा होना चाईयें। |
| 5: अब एक नॉनस्टिक पैन पर 2 से 3 बूंदे तेल की डालकर गर्म करें। |
| 6: फिर बैटर डालकर 1/4 इंच मोटा पैनकेक तैयार कर लें। |
| 7: अब मीडियम ब्राउन होने तक दोनों तरफ से सेक लिजिएं। |
| 8: अंत में दही, सॉस या चटनी के साथ सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:सोया आटा, ओट्स, अदरक लहसुन पेस्ट, हरा धनिया, मिर्च |
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