आज हम आपको नान वेजी पिज्जा रेसिपी (Naan Veggie Pizza Recipe) बता रहे है। आपका मन पिज्जा खाने का है, किन्तु पिज्जा बेस नहीं है? इस रेसिपी में आप एक नान पर एक लजीज और स्वादिष्ट पिज्जा बेक कर सकते है। आप स्टेलर नान वेज पिज़्ज़ा को घर पर कुछ ही समय में बना सकते हैं।
Naan Veggie Pizza Recipe
पकाने का समय: 15 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 20 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 35 मिनट |
नान वेजी पिज्जा की सामग्री – Ingredients for Naan Veggie Pizza |
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| 2 loaves नान रोटी | 1/4 कप जैतून का तेल |
| 1 कप ताजा मशरूम, कटा हुआ | 1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ |
| 1 शिमला मिर्च, कटा हुआ | 1 छोटा लाल प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ |
| 1 टेबल स्पून ताजा तुलसी (वैकल्पिक), टुकड़ों में कटा हुआ | 1 टेबल स्पून ताजा अजवायन की पत्ती (वैकल्पिक), टुकड़ों में कटा हुआ |
| 1/2 टी स्पून लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक) | 1 टेबल स्पून लहसुन (बारीक कीमा बनाया हुआ) |
| 3 कप मोज़रैला चीज़, गुच्छा | |
नान वेजी पिज्जा बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले ओवन को 190C डिग्री पर प्रीहीट कर लें। बेकिंग शीट्स पर नान्स लगाकर ब्रश से जैतून का तेल लगा लें। |
| 2: फिर पहले से गरम ओवन में नान्स को 5 से 10 मिनट तक हल्के से सेक लें। |
| 3: अब एक कटोरे में टमाटर, मशरूम, लाल प्याज, शिमला मिर्च, लहसुन, अजवायन, तुलसी और लाल मिर्च के फ्लेक्स एक साथ और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालकर मिला लें। |
| 4: फिर नान के दोनों ओर मोज़ेरैला चीज़ फैला लें। अब ऊपर से सब्जी मिक्स डालें। |
| 5: अब ओवन में पिज्जा को तब तक सेंकें जब तक चीज़ पिघल न जाए और सब्जियों को 10 से 15 मिनट तक पकाया जाए। |
| 6: लिजिएं आपकी नान वेजी पिज्जा बनकर तैयार है। इसे गर्मागर्म सर्व करें। |
Key Ingredients:जैतून का तेल, नान रोटी, टमाटर, ताजा मशरूम, लाल प्याज, शिमला मिर्च, ताजा अजवायन की पत्ती (वैकल्पिक), ताजा तुलसी (वैकल्पिक), लहसुन (बारीक कीमा बनाया हुआ), लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक), मोज़रैला चीज़ |
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