आज हम आपको मैंगो चिया पुडिंग रेसिपी (Mango Chia Pudding Recipe) बता रहे है। मैंगो चिया पुडिंग गर्मियों के मौसम के लिए एक आसान और हेल्दी रेसिपी है, आम, चिया सीड्स और दही का स्वादिष्ट मिश्रण है। इसे के पत्तों से गार्निश करके सर्व करते है, आपको यह रेसिपी ताजगी का अहसास कराएगी।
Mango Chia Pudding Recipe
पकाने का समय: 00 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 1 |
तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: मीडियम |
टोटल टाइम: 1 घंटा 15 मिनट |
मैंगो चिया पुडिंग की सामग्री – Ingredients for Mango Chia Pudding |
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| 1/2 कप दही | 1 ताजा आम |
| 1 टेबल स्पून चिया सीड्स | 2-3 चुरा किए हुए डाइजेस्टिव बिस्कुट (वैकल्पिक) |
| 1 टेबल स्पून शहद / अरंडी की चीनी (वैकल्पिक) | for garnishing पुदीने के पत्ते |
मैंगो चिया पुडिंग बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले दही में शहद / अरंडी चीनी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं (यह पूरी तरह से ऑप्शनल है)। आपको अगर प्राकृतिक मिठास पसंद है, तो इस चरण को आप छोड़ सकते हैं। |
| 2: अब दही में चिया बीज डाल दें। अगर आप इसे पतला करना चाहते हैं, तो दही में थोड़ा सा पानी मिला लें। |
| 3: फिर चिया सीड्स को दही के साथ मिक्स करके कम से कम 45 मिनट के लिए मिश्रण को फ्रिज में सेट होने दीजिये। चिया सीड्स को लंबे समय तक भिगोने पर स्वाद अच्छा लगता है। |
| 4: अब आम को क्यूब्स में डालें और फिर चिया दही मिश्रण के ऊपर डालकर एक बार फिर से फ्रिज में 15-20 मिनट के लिए सेट होने दीजिये। |
| 5: अंत में आप बिस्कुट का चुरा डालें और इसे पुदीना पत्तों से गार्निश करके सर्व करें। |
Key Ingredients:ताजा आम, दही, चुरा किए हुए डाइजेस्टिव बिस्कुट (वैकल्पिक), चिया सीड्स, पुदीने के पत्ते, शहद / अरंडी की चीनी (वैकल्पिक) |
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