आज हम आपको हेल्दी चॉकलेट केक रेसिपी (Healthy Chocolate Cake Recipe) बता रहे है। इस रेसिपी में चीनी की जगह शहद का इस्तेमाल किया गया है जो इस चॉकलेट केक को काफी हेल्दी बनाता है। इस रिच स्वादिष्ट केक को आप किसी भी ख़ास मौके पर बना सकते है।
Healthy Chocolate Cake Recipe
| 🫕 पकाने का समय: 30 मिनट |
💁 कितने लोगों के लिए: 4 |
| 🥣 तैयारी का समय: 10 मिनट |
🎚️ कठिनाई स्तर: आसान |
| ⏰ टोटल टाइम: 40 मिनट |
हेल्दी चॉकलेट केक की सामग्री – Ingredients for Healthy Chocolate Cake
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- 1 1/2 कप मैदा
- 2/3 कप कोको पाउडर
- 3 पके केले
- 2 कप सादा दही
- 1/3 कप शहद
- 1/2 कप वेजिटेबल तेल
- 1 टी स्पून वनीला एसेंस
- 2 टेबल स्पून पीनट बटर
- 1 टी स्पून बेकिंग सोडा
हेल्दी चॉकलेट केक बनाने की विधि
1. सबसे पहले ओवन को 350º F पर प्रीहीट करें और केक पैन पर कुकिंग स्प्रे कर लें।
2. फिर एक ब्लेंडर में केले, शहद, दही, पीनट बटर और वनीला मिलाएं इसे 1-2 मिनट तक स्मूद होने तक ब्लेंड करें।
3. अब पिसे हुए मिश्रण को एक मिक्सिंग बाउल में निकालकर तेल डालें और मिला लें।
4. फिर इसके बाद मैदा, बेकिंग सोडा और कोको पाउडर डालकर अपने मिश्रण के कटोरे में सब कुछ मिला लें।
5. अब केक के बैटर को अपने तैयार पैन में डालकर 27-35 मिनट के लिए बेक कर लें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकले।
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Key Ingredients: मैदा, कोको पाउडर, केले, सादा दही, शहद, वेजिटेबल तेल, वनीला एसेंस, पीनट बटर, बेकिंग सोडा |
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