आज हम आपको क्रिसमस ग्लूवाइन रेसिपी (Christmas Gluhwein Recipe) बता रहे है। क्रिसमस ग्लूवाइन या मल्ड वाइन बनाने में काफी आसान है, आप क्रिसमस के मौके पर इस मजेदार ड्रिंक को बना सकते हैं।
Christmas Gluhwein Recipe
पकाने का समय: 15 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 20 मिनट |
क्रिसमस ग्लूवाइन की सामग्री – Ingredients for Christmas Gluhwein |
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| 1 संतरा | 200 ग्राम कैस्टर शुगर |
| 1 वेनिला पॉड | 1 दालचीनी स्टिक |
| 6-7 स्टार ऐनीज़ | लौंग |
| शराब की 2 बोतलें | 1 नींबू |
क्रिसमस ग्लूवाइन बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले एक पैन में कैस्टर शुगर डालें। फिर संतरे को छीलें और छिलके को नींबू के छिलके के साथ पैन में डालें। छीलते समय, ध्यान रखें कि आप पिथ को बाहर निकालेंगे वरना यह कड़वा हो जाएगा। |
| 2: फिर पैन में बाकी संतरे का रस निचोड़ लें। |
| 3: फिर नानीला पॉड से खुरच कर बाहर निकालें। फिर इसमें दालचीनी स्टिक, लौंग और स्टार एनीज़ डालकर मिला लें। |
| 4: अब रेड वाइन की आधी बोतल डालकर इसे तब तक उबालें जब तक कि चीनी घुल न जाए और इसे उबालकर एक सिरप बना लिजिएं। |
| 5: फिर बाकी की 1 और आधी बोतल रेड वाइन डालकर इसे लगभग 5-6 मिनट तक उबालें। इसे आप ऐसे ही पी सकते हैं या लगभग 100ml मसालेदार रम या ब्रांडी मिला सकते हैं। इसे सर्व करें और मजा लें। |
Key Ingredients:कैस्टर शुगर, संतरा, दालचीनी स्टिक, वेनिला पॉड, लौंग, स्टार ऐनीज़, शराब की 2 बोतलें, नींबू |
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