आज हम आपको जाफरान सॉर रेसिपी (Zaffran Sour Recipe) बता रहे है। केसर से बननेवाला यह एक काफी रिफ्रेशिंग ड्रिंक है। इसमें इसके अलावा नींबू की खटास, बर्गमॉट वॉटर और आड़ू का सिरप का इस्तेमाल किया गया है। इसे आपकी अगली कॉकटेल पार्टी बनाकर सर्व कर सकते हैं।
Zaffran Sour Recipe
पकाने का समय: 05 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 15 मिनट |
जाफरान सॉर की सामग्री – Ingredients for Zaffran Sour |
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| 50 ml (मिली.) कोंयाक | 12 ml (मिली.) नींबू का रस |
| 10 ml (मिली.) केसर सिरप | 25 ml (मिली.) बर्गमॉट वॉटर |
| 5 ml (मिली.) आड़ू सिरप | ओल्डफैशन गिलासवेयर: |
जाफरान सॉर बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले केसर सिरप के लिए 1 लीटर शुगर सिरप में 500 mg केसर को डालकर उबाल लें। |
| 2: फिर सभी सामग्री को एक कॉकटेल शेकर में डालकर परफेक्शन के साथ शेक कर लें। अब इसे एक बड़े बर्फ के ब्लॉक पर छानकर डालें। |
| 3: अंत में केसर और संतरे के छिलके से गार्निश करके सर्व करें। |
Key Ingredients:नींबू का रस, कोंयाक, बर्गमॉट वॉटर, केसर सिरप, गिलासवेयर, आड़ू सिरप |
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