आज हम आपको खास मालपोई (शुगर फ्री) रेसिपी (Khaas Malpoi Sugar Free Recipe) बता रहे है। यह एक फ्यूश़न डिश व शुगर फ्री रेसिपी है, जिसमें पैनकेक बनाकर गाजर का हलवा भरा जाता है और रबड़ी के साथ सर्व किया जाता है।
Khaas Malpoi Sugar Free Recipe
पकाने का समय: 20 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 35 मिनट |
खास मालपोई (शुगर फ्री) की सामग्री |
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| 100 ग्राम गाजर | 20 ml (मिली.) घी |
| 1 लीटर दूध | 30 ml (मिली.) मिल्क मेड |
| 10 ग्राम पिस्ता फ्लैक्स | 5 ग्राम सौंफ |
| 20 ग्राम मावा | 10 ग्राम इलाइची पाउडर |
| 20 ग्राम मैदा | 10 ग्राम बादाम |
| 20 मिली शुगर फ्री केसर रबड़ी | |
खास मालपोई (शुगर फ्री) बनाने की विधि |
| Step 1: सबसे पहले पारंपरिक तरीके से पिस्ता, मावा,इलाइची पाउडर और घी डालकर गाजर का हलवा बनाएं। |
| Step 2: अब मैदा, दूध, सौंफ इलाइची पाउडर और मावा डालकर क्रेप बनाएं। |
| Step 3: अब क्रेप्स में गाजर का हलवा भरें और रबड़ी के साथ सर्व करें। |
| Step 4: अंत में बादाम और पिस्ता डालकर गार्निश करें। |
Key Ingredients:घी, गाजर, मिल्क मेड, दूध, सौंफ, पिस्ता फ्लैक्स, इलाइची पाउडर, मावा, बादाम, मैदा, केसर रबड़ी |
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