आज हम आपको आइसक्रीम सनडे रेसिपी (Ice-cream Sundae Recipe) बता रहे है। लोग हर मौसम आइसक्रीम को खाना पसंद करते हैं। इस आइसक्रीम को एक सीक्रेट इंग्रीडीयेन्ट और होममेड चॉकलेट सॉस के साथ बनाया गया है। आइसक्रीम सनडे को बनाना बहुत आसान है।
Ice-cream Sundae Recipe in Hindi
पकाने का समय: 25 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 35 मिनट |
आइसक्रीम सनडे की सामग्री – Ingredients for Ice-cream Sundae |
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250 gms चॉकलेट कम्पाउंड और कुकिंग चॉकलेट | 1 टी स्पून क्रीम |
1 टी स्पून मक्खन | 1 टी स्पून शहद |
3 टुकड़े डाइजेटिव बिस्कुट | 5 वॉलनट |
100 ग्राम वनीला आइसक्रीम | 3 डाइजेटिव बिस्कुट |
एक चुटकी चिली पाउडर |
आइसक्रीम सनडे बनाने की विधि |
Step 1: सबसे पहले एक पैन को गर्म करके इसमें चॉकलेट कम्पाउंड को मीडियम आंच पर पिघाल लिजिएं। |
Step 2: अब इसमें मक्खन, शहद और क्रीम डालें। इन सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर सॉस तैयार कर लिजिएं। |
Step 3: आप इसे लगातार चलाते रहे ध्यान रहे यह जलना नहीं चाहिए। |
Step 4: अब इसमें 2 चुटकी लाल मिर्च पाउडर मिक्स करें। |
Step 5: अब डाइजेस्टिव बिस्कुट को क्रम्बल करके डिजर्ट गिलास में डालें। |
Step 6: फिर इसमें ताजी बनी हुई चॉकलेट सॉस डालें। |
Step 7: अब इस पर 4 से 5 कटे हुए अखरोट डालें। |
Step 8: अब एक मोटा पीस वनीला आइसक्रीम का डालें और फिर इस पर थोड़ी सी चॉकलेट सॉस, लाल मिर्च पाउडर और वॉलनट डालें। |
Key Ingredients:क्रीम, चॉकलेट कम्पाउंड और कुकिंग चॉकलेट, शहद, मक्खन, वॉलनट, डाइजेटिव बिस्कुट, डाइजेटिव बिस्कुट, वनीला आइसक्रीम, चिली पाउडर |
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