Veg Recipes
Category

  • Soy Moong Bhaji Recipe in Hindi – सोया मूंग भाजी रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको सोया मूंग भाजी रेसिपी (Soy Moong Bhaji Recipe) बता रहे है। यह एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है, इसे हरी मूंग दाल और सोया बीन के बैटर से बनाया जाता है। इन्हें कैचप या अपनी मनपसंद चटनी के साथ जब चाहे तब बनाकर खा सकते हैं।

    Soy Moong Bhaji Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    सोया मूंग भाजी की सामग्री – Ingredients for Soy Moong Bhaji

    200 ग्राम साबुत हरी मूंग दाल 100 ग्राम सोयाबीन
    3 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 3 हरी मिर्च
    स्वादानुसार नमक रिफाइंड तेल डीप फ्राई करने के लिए

    सोया मूंग भाजी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले हरी मूंग और सोयाबीन मिला लें।
    2: फिर रात भर पानी में भिगोएं, फिर पूरा पानी निकाल लिजिएं।
    3: अब इसे दरदरा पीस के बैटर बना लिजिएं।
    4: फिर हरी मिर्च और प्याज को बारीक काट लिजिएं।
    5: अब इन्हे बैटर में नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
    6: फिर गर्म तेल में चम्मच में बैटर डालकर भाजी को क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें।
    7: अंत में इन्हे टोमैटो कैचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    सोयाबीन, साबुत हरी मूंग दाल, हरी मिर्च, प्याज, रिफाइंड तेल डीप फ्राई करने के लिए, नमक

    Follow our Social Pages for More Veg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Soy Moong Bhaji Recipe in Hindi with your friends.

  • South Indian Style Aloo Rasedar Recipe – साउथ इंडियन स्टाइल आलू रसेदार रेसिपी

    आज हम आपको साउथ इंडियन स्टाइल आलू रसेदार रेसिपी (South Indian Style Aloo Rasedar Recipe) बता रहे है। यह एक काफी मजेदार आलू की सब्जी है जो मसाले से भरपूर है, आप इस सब्जी को पूरियों के साथ परोस सकते हैं।

    South Indian Style Aloo Rasedar Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    साउथ इंडियन स्टाइल आलू रसेदार की सामग्री – Ingredients for South Indian Style Aloo Rasedar

    4 आलू, उबला हुआ 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
    1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ 2 लहसुन की कलियां, बारीक कटा हुआ
    2 हरी मिर्च 2 साबुत लाल मिर्च
    2-3 टहनी कढ़ीपत्ता 1 टी स्पून सरसों के बीज
    1 टी स्पून जीरा नींबू का रस (स्वाद के अनुसार)
    1 टी स्पून हल्दी स्वादानुसार नमक और चीनी
    1 टेबल स्पून तेल (रिफाइंड तेल या नारियल तेल)

    साउथ इंडियन स्टाइल आलू रसेदार बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले कड़ाही में तेल गर्म करके जीरा, साबुत लाल मिर्च और सरसों के दाने डालकर बीज के चटकने तक भून लें।
    2: फिर हरी मिर्च, लहसुन और प्याज डालकर प्याज को ट्रांसपेरेंट होने तक भून लें।
    3: अब हल्दी पाउडर, टमाटर और नमक डालकर टमाटर को नरम होने तक पकाएं।
    4: फिर आलू डालकर मिला लें।
    5: अब स्वादानुसार चीनी और 1 कप पानी डालकर ढक्कन बंद करके कुछ मिनटों तक पकने दें।
    6: फिर ढक्कन खोलकर चीनी और नमक को मिलाकर एडजस्ट कीजिए और इसे गाढ़ा रखने के लिए कुछ आलू के टुकड़ों को मैश कर लें।
    7: अब धीमी आंच पर नींबू का रस डालकर मिलाएँ। फिर आंच बंद कर दें और अंत में कुरकुरी पूरियों के साथ गर्मागर्म सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    प्याज, आलू उबला हुआ, लहसुन की कलियां, टमाटर, साबुत लाल मिर्च, हरी मिर्च, 2-3 टहनी कढ़ीपत्ता, जीरा, सरसों के बीज, हल्दी, नींबू का रस (स्वाद के अनुसार), नमक और चीनी, तेल (रिफाइंड तेल या नारियल तेल)

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share South Indian Style Aloo Rasedar Recipe in Hindi with your friends.

  • Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi Recipe – बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी रेसिपी

    आज हम आपको बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी रेसिपी (Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi Recipe) बता रहे है। यह एक काफी कम्फर्टिंग और स्वादिष्ट खिचड़ी है, इसे हींग, जीरे और लाल मिर्च का तड़का देकर तैयार किया जाता है। इसे बनाना काफी आसान है।

    Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी की सामग्री – Ingredients for Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi

    1/2 कप साबुत गेहूं 3-4 टेबल स्पून पीली मूंग दाल
    1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 साबुत लाल मिर्च
    1/2 टी स्पून जीरा स्वादानुसार नमक
    1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर एक चुटकी हींग
    घी (खाना पकाने के लिए) धनिया पत्ती (वैकल्पिक)

    बिकानेरी गेंहू दाल की खिचड़ी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले गेहूं के दाने को रात भर भिगो दीजिये। फिर मोटे, दानेदार पेस्ट बनाने के लिए ब्लेंड कर लें।
    2: फिर मूंग दाल को एक घंटे के लिए भिगो दीजिये।
    3: अब एक प्रेशर कुकर में गेहूं और दाल में हल्दी पाउडर, नमक और थोड़ा पानी डालकर एक सा​थ पकाएं।
    4: फिर हरी मिर्च, जीरा, हींग और लाल मिर्च का तड़का तैयार करके पकी हुई खिचड़ी के ऊपर डालें।
    5: अंत में हरा धनिया से गार्निश करके सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    पीली मूंग दाल, साबुत गेहूं, साबुत लाल मिर्च, हरी मिर्च, नमक, जीरा, हींग, हल्दी पाउडर, धनिया पत्ती (वैकल्पिक), घी (खाना पकाने के लिए)

    Follow our Social Pages for More Food Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Bikaneri Gehun Dal Ki Khichdi Recipe in Hindi with your friends.

  • Multigrain Idli Recipe in Hindi – मल्टीग्रेन इडली रेसिपी – Healthy Recipes

    आज हम आपको मल्टीग्रेन इडली रेसिपी (Multigrain Idli Recipe) बता रहे है। यह एक सुपर इजी, होलसम और हेल्दी इडली रेसिपी है, आपको इसमें ज्वार, बाजरा, उड़द दाल और रागी की गुडनेस मिलेेगी। इसे बनाना काफी आसान है।

    Multigrain Idli Recipe

    पकाने का समय: 8 घंटे 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 8 घंटे 30 मिनट

    मल्टीग्रेन इडली की सामग्री – Ingredients for Multigrain Idli

    1/2 कप रागी का आटा 1/2 कप बाजरे का आटा
    1/2 कप ज्वार का आटा 1/2 कप गेहूं का आटा
    1/2 कप उड़द की दाल 2 टी स्पून मेथी दाना
    1 टी स्पून नमक तेल

    मल्टीग्रेन इडली बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बाउल में मेथी के दानों और उडद दाल को एक साथ पर्याप्त पानी के साथ लगभग दो घंटे तक भिगोकर रख दें।
    2: फिर मेथी दाने और दाल का पानी निकाल कर ब्लेंडर में डालकर आधा कप पानी के साथ स्मूद बैटर बना लिजिएं।
    3: फिर बैटर को एक गहरे बाउल में ट्रांसफर करके उसमें सारे आटे को नमक के साथ मिला लें। फिर इसमें एक कप पानी मिलाकर अच्छी तरह से फेंटें। अब ढककर और रात भर खमीर होने के लिए अलग रख दें।
    4: अब खमीर के बाद बैटर को अच्छी तरह से मिला लें।
    5: फिर इडली को जितना संभव हो उतना कम तेल के साथ मोल्ड डालें एक चम्मच इडली बैटर के साथ सांचों में डालें।
    6: अब इन्हें 15 मिनट के लिए भाप में पका लें। फिर बचे हुए बैटर से इसी तरह बाकी की इडली बना लें और अंत में गर्मागर्म सांबर के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    बाजरे का आटा, रागी का आटा, गेहूं का आटा, ज्वार का आटा, मेथी दाना, उड़द की दाल, तेल, नमक

    Follow our Social Pages for More Easy Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Multigrain Idli Recipe in Hindi with your friends.

  • South Style Rajma Rice Recipe in Hindi – साउथ-स्टाइल राजमा राइस रेसिपी

    आज हम आपको साउथ-स्टाइल राजमा राइस रेसिपी (South Style Rajma Rice Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट रेसिपी है, इसे प्याज, राजमा, मिर्च, मसालों और बैजल की ताजगी के साथ बनाके चावल के साथ सर्व किया जाता है। यह बनाने में बहुत आसान है और स्वाद से भरी राजमा चावल की यह डिश किसी भी समय के लिए बिल्कुल बढ़िया है।

    South Style Rajma Rice Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    साउथ स्टाइल राजमा राइस की सामग्री – Ingredients for South Style Rajma Rice

    175 ग्राम चावल उबलाकर पानी निकला हुआ 4 टेबल स्पून तेल
    1 हरी शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 लाल शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 2 हरी मिर्च, डी-सीड और कटी हुई
    3 टमाटर, मोटेतौर पर कटा हुआ 100 ग्राम राजमा पका हुआ
    1 टेबल स्पून ताजा तुलसी के पत्ते 1 टी स्पून ड्राई थाइम (या आप अजवाइन का भी उपयोग कर सकते हैं)
    1 टी स्पून पेपरिका (लाल मिर्च या चिली फलेक्स) 1/2 टी स्पून लहसुन पाउडर
    1/2 टी स्पून कालीमिर्च क्रश 1/2 टी स्पून ड्राई प्याज का पाउडर
    नमक

    साउथ स्टाइल राजमा राइस बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म कर लें।
    2: फिर प्याज, शिमला मिर्च और लाल मिर्च को नरम होने तक फ्राई कर लें।
    3: अब टमाटर और मिर्च डालकर और 2 मिनट तक पकाएं।
    4: फिर राजमा और चावल के साथ डालकर मिक्स करें।
    5: अब हर्ब और मसाले डालकर मिक्स करें।
    6: फिर अच्छी तरह से मिला लें।
    7: अंत में बैजल के पत्ते से गार्निश करके सर्व करें।

    Key Ingredients:

    तेल, चावल उबलाकर पानी निकला हुआ, लाल शिमला मिर्च, हरी शिमला मिर्च, हरी मिर्च, डी-सीड और कटी हुई, प्याज, राजमा पका हुआ, टमाटर, मोटेतौर पर कटा हुआ, ड्राई थाइम (या आप अजवाइन का भी उपयोग कर सकते हैं), ताजा तुलसी के पत्ते, लहसुन पाउडर, पेपरिका (लाल मिर्च या चिली फलेक्स), ड्राई प्याज का पाउडर, नमक, कालीमिर्च क्रश

    Follow our Social Pages for More Food Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share South Style Rajma Rice Recipe in Hindi with your friends.

  • Nombu Kanji Recipe in Hindi – नोंबू कांजी रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको नोंबू कांजी रेसिपी (Nombu Kanji Recipe) बता रहे है। यह तमिलनाडु में काफी प्रसिद्धएक दलिये जैसी रेसिपी है, इसे रमजान के अवसर पर पर तैयार किया जाता है। आप इसे आसानी से और झटपट बना सकते हैं।

    Nombu Kanji Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    नोंबू कांजी की सामग्री – Ingredients for Nombu Kanji

    1 कप कच्चा चावल, हल्का उबला 1 कप मूंग दाल
    1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1/2 कप गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ
    1/2 कप टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ 2 टी स्पून अदरक.लहसुन का पेस्ट
    2 टेबल स्पून धनिया पत्ती 4 कप पानी
    1/4 कप नारियल का दूध 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
    1 हरी मिर्च 1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
    1 इंच दालचीनी छड़ी 3 लौंग
    2 इलायची

    नोंबू कांजी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले मूंग दाल और कच्चे चावल को दरदरे मिश्रण में पीस लिजिएं।
    2: फिर एक पैन में तेल गर्म करके लौंग, मेथी के बीज, दालचीनी, इलायची और मिर्च के साथ प्याज और अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से भून लें।
    3: फिर गाजर और टमाटर के साथ गरम मसाला पाउडर, आवश्यक नमक और हल्दी पाउडर डालकर नरम होने तक भून लें और फिर कच्चा चावल मूंग दाल मिश्रण डालें।
    4: अब पानी और थोड़ा सा नारियल का दूध मिलाकर अच्छी तरह मैश कर लें।
    5: फिर अच्छी तरह से मिक्स कर लें, अगर यह गाढ़ा हो तो थोड़ा और नारियल का दूध डाल सकते है। अब इसे अच्छी तरह से हिला लें। अंत में धनिया पत्ती से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    मूंग दाल, कच्चा चावल, गाजर, प्याज, अदरक लहसुन का पेस्ट, टमाटर, पानी, धनिया पत्ती, हल्दी पाउडर, नारियल का दूध, गरम मसाला पाउडर, हरी मिर्च, लौंग, दालचीनी छड़ी, इलायची

    Follow our Social Pages for More Indian Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Nombu Kanji Recipe in Hindi with your friends.

    February 13, 2021 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Food Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 42

  • Chaman Methi Malai Recipe in Hindi – चमन मेथी मलाई रेसिपी

    आज हम आपको चमन मेथी मलाई रेसिपी (Chaman Methi Malai Recipe) बता रहे है। यह एक मुंह में पानी ला देने वाली बढ़िया डिश है, इसे मेथी, पनीर, काजू, बटर क्रीम और मसाले के साथ तैयार किया जाता है। यह डिनर पार्टी के लिए एकदम बढ़िया रेसिपी है।

    Chaman Methi Malai Recipe

    पकाने का समय: 35 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    चमन मेथी मलाई की सामग्री – Ingredients for Chaman Methi Malai

    50 ग्राम काजू 50 ग्राम मगज (कस्तूरी के बीज)
    2 प्याज 5 हरी मिर्च
    10 ग्राम अदरक 10 ग्राम लहसुन
    2 टी स्पून कसूरी मेथी सूखी 100 ml (मिली.) क्रीम
    200 ग्राम पनीर 30 ग्राम मक्खन
    स्वादानुसार नमक 1 टी स्पून चीनी
    एक चुटकी हल्दी एक चुटकी हरी इलाइची पाउडर
    एक चुटकी सफेद मिर्च पाउडर

    चमन मेथी मलाई बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक हांडी में कटे हुए प्याज, मगज और काजू को 10-15 मिनट तक उबाल लें। उबलने के बाद इनका पेस्ट बनाकर छान लें।
    2: फिर एक पैन में मक्खन गर्म करके अदरक लहसुन का पेस्ट सुगंध आने तक कुछ मिनट भूनें। अब सूखी कसूरी मेथी की पत्तियां डालकर एक मिनट के लिए भूनें, फिर कटी हुई हरी मिर्च और काजू मगज पेस्ट डालकर इसे और 10-15 मिनट तक पकाएं।
    3: फिर इसमें इच्छानुसार दूध या पानी डालें।
    4: फिर सीजनिंग (नमक, चीनी, सफेद मिर्च, इलाची और हल्दी) डालकर इसे और 1-2 मिनट तक पकाएं।
    5: अब क्रीम और पनीर क्यूब्स डालें।
    6: फिर इस स​ब्जी को जूलियन्स अदरक और हरी मिर्च से गार्निश कर लें।
    7: अंत में बटर नान के साथ गर्मागर्म सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    मगज (कस्तूरी के बीज), काजू, हरी मिर्च, प्याज, लहसुन, अदरक, क्रीम, कसूरी मेथी सूखी, मक्खन, पनीर, चीनी, नमक, हरी इलाइची पाउडर, हल्दी, सफेद मिर्च पाउडर

    Follow our Social Pages for More Food Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Chaman Methi Malai Recipe in Hindi with your friends.

  • Aloo Paneer Kebab Recipe in Hindi – आलू पनीर कबाब रेसिपी

    आज हम आपको आलू पनीर कबाब रेसिपी (Aloo Paneer Kebab Recipe) बता रहे है। यह नरम स्वादिष्ट कबाब काफी स्वाद लगते हैं। इसे आलू, पनीर और मसाले के साथ तैयार किया जाता है, इन्हें एक कप चाय के साथ सर्व कर सकते है।

    Aloo Paneer Kebab Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    आलू पनीर कबाब की सामग्री – Ingredients for Aloo Paneer Kebab

    4 आलू, उबला हुआ 1/2 कप पनीर
    1 प्याज, बारीक कटा हुआ स्वादानुसार नमक
    स्वादानुसार चिली फलेक्स स्वादानुसार अजवायन
    1/4 कप शेज़वान सॉस 1/2 कप कॉर्न फ्लोर

    आलू पनीर कबाब बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए आलू और पनीर लें।
    2: फिर कटा हुआ प्याज, चिली फलेक्स, नमक, शेज़वान सॉस और अजवायन डालकर अच्छी तरह मिला लें।
    3: अब इसमें मैदा डालकर एक नरम आटा गूंध लिजिएं।
    4: फिर अपने हिसाब से डो को आकार में विभाजित कर लें।
    5: अब कॉर्न फ्लोर में पानी के मिलाकर घोल बना लें।
    6: फिर कबाब को घोल में डिप करके तेल में डीप फ्राई करके गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    पनीर, आलू उबला हुआ, नमक, प्याज, अजवायन, चिली फलेक्स, कॉर्न फ्लोर, शेज़वान सॉस

    Follow our Social Pages for More Paneer Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Aloo Paneer Kebab Recipe in Hindi with your friends.

    February 9, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Snacks Recipes, Veg Recipes • Views: 31

  • Pink Sauce Pasta Recipe in Hindi – पिंक सॉस पास्ता रेसिपी – Lunch Recipes

    आज हम आपको पिंक सॉस पास्ता रेसिपी (Pink Sauce Pasta Recipe) बता रहे है। यह पास्ता खाने में काफी मजेदार लगते है, आपको इसमें क्रीम चीज और टमाटर सॉस का लाजवाब कॉम्बिनेशन मिलेगा। इसे बनाना बहुत आसान है।

    Pink Sauce Pasta Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    पिंक सॉस पास्ता की सामग्री – Ingredients for Pink Sauce Pasta

    500 ग्राम पेने पास्ता 2 टेबल स्पून जैतून का तेल
    3 टेबल स्पून मक्खन अपनी पसंद के 200 ग्राम वेजी (हमने ब्रोकोली, लाल और पीले रंग की बेल मिर्च का इस्तेमाल किया है), हल्की उबली हुई
    4 मीडियम प्याज, बारीक कटा हुआ 4 मीडियम टमाटर, बारीक कटा हुआ
    6-7 लहसुन की कलियां 250 ग्राम टमाटर प्यूरी
    3 कप ताजा क्रीम नमक
    1 टेबल स्पून काली मिर्च 2 टी स्पून चिली फलेक्स
    200 ग्राम कसा हुआ पनीर तुलसी की पत्तियां
    पानी

    पिंक सॉस पास्ता बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बड़े बर्तन में पानी उबालकर इसमें पास्ता और नमक डालें। इसमें पास्ता पूरी तरह गलने तक के लिए पानी पर्याप्त होना चाहिए।
    2: फिर जब पास्ता पक जाए तब पास्ता को एक प्लेट में निकालकर जैतून का तेल के साथ टॉस कीजिए।
    3: फिर एक बड़े पैन में मक्खन और जैतून का तेल डालकर मक्खन को पिघलने दें और अब प्याज को डालकर तब तक पकने दें जब तक वे ट्रांसपेरेंट न हो जाएं।
    4: अब लहसुन और टमाटर डालकर नरम होने तक पका लें।
    5: फिर चिली फलेक्स, चीज और टमाटर की प्यूरी को पैन में डालकर अच्छी तरह से टॉस कर लें।
    6: अब जब अच्छी तरह से मिक्स हो जाए तब गांठे पड़ने से बचने के लिए इसमें ताजा क्रीम को जल्दी से मिला लें।
    7: फिर इसे अच्छे से मिक्स कर लें और अब सॉस तैयार हो जाएगा।
    8: अब पास्ता और उबली हुई सब्जियों को ताज़ी सॉस में अच्छी तरह मिलाकर ऊपर से काली मिर्च और तुलसी के पत्ते छिड़कें। लिजिएं आपका पिंक सॉस पास्ता सर्व करने के लिए तैयार है।

    Key Ingredients:

    जैतून का तेल, पेने पास्ता, अपनी पसंद के 200 ग्राम वेजी (हमने ब्रोकोली, लाल और पीले रंग की बेल मिर्च का इस्तेमाल किया है),हल्की उबली हुई, मक्खन, टमाटर, प्याज, टमाटर प्यूरी, लहसुन की कलियां, नमक, ताजा क्रीम, चिली फलेक्स, काली मिर्च, तुलसी की पत्तियां, पानी, कसा हुआ पनीर

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Pink Sauce Pasta Recipe in Hindi with your friends.

  • Soyabean Upma Recipe in Hindi – सोयाबीन उपमा रेसिपी – Breakfast Recipes

    आज हम आपको सोयाबीन उपमा रेसिपी (Soyabean Upma Recipe) बता रहे है। सोयाबीन से बनने वाला यह उपमा काफी स्वादिष्ट है। इसमें क्रंची मूंगफली के साथ मसालों, हरी मिर्च और सब्जियों का बढ़िया स्वाद मिलेगा। यह ब्रेकफास्ट के लिए एकदम बढ़िया रेसिपी है।

    Soyabean Upma Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    सोयाबीन उपमा की सामग्री – Ingredients for Soyabean Upma

    1 कप सोयाबीन कीमा 1 टी स्पून मूंगफली, रोस्टेड
    1/2 टी स्पून सरसों के दाने 4-5 कढ़ीपत्ता
    1 साबुत लाल मिर्च स्वादानुसार नमक और चीनी
    1 टेबल स्पून तेल

    सोयाबीन उपमा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले तेल गर्म करके साबुत लाल मिर्च, राई और करी पत्ता डालकर इन सब चीजों को चटकने दीजिये।
    2: फिर सब्जियां डालकर स्वादानुसार नमक और चीनी डालें।
    3: अब सोयाबीन कीमा और भुनी हुई मूंगफली डालकर सब चीजों को अच्छी तरह से पका लें।
    4: फिर ढक्कन को बंद करके मध्यम आंच पर 4-5 मिनट तक रखियें।
    5: अब आखिरी बार अच्छी तरह से मिला लें और ताजे कटे हुए हरे धनिए से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    मूंगफली, सोयाबीन कीमा, कढ़ीपत्ता, सरसों के दाने, नमक और चीनी, साबुत लाल मिर्च, तेल

    Follow our Social Pages for More Breakfast Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Soyabean Upma Recipe in Hindi with your friends.

    February 5, 2021 • Breakfast Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 38