आज हम आपको भांग पेड़ा रेसिपी (Bhang Peda Recipe) बता रहे है। भारत में होली का त्योहर काफी हर्सो उल्लास से मनाया जाता है। होली का पर्व दही वड़ा, चाट और बिना गुजिया के अधूरा है। मगर इस स्वादिष्ट मिठाई को बच्चों की पहुंच से दूर रखें। इस स्वादिष्ट पेड़े को नट्स, भांग पाउडर, घी और मावा को मिलाकर तैयार किया जाता है।
Bhang Peda Recipe
पकाने का समय: 30 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 40 मिनट |
भांग पेड़ा की सामग्री – Ingredients for Bhang Peda |
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| 2 टेबल स्पून भांग पाउडर | 1 कप मावा |
| 1/2 कप चीनी | 2 टेबल स्पून पिस्ता |
| 1/2 कप घी | |
भांग पेड़ा बनाने की विधि |
| 1. सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करके इसमें चीनी और मावा डालें। |
| 2. अब केनड तैयार कर लिजिएं जब तक चीनी पूरी तरह न घुल जाए। |
| 3. फिर इसमें भांग पाउडर और पिस्ता डालें और फिर इस तैयार मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दीजिये। |
| 4. फिर जब यह पूरी तरह ठंडा हो जाये तब मिश्रण से गोलाकार के पेड़े तैयार कर लें। आप इन्हें 2 से 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिये। अंत में आपने मेहमानो को सर्व करें। |
Key Ingredients:मावा, भांग पाउडर, पिस्ता, चीनी, घी |
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