आज हम आपको बकलावा रेसिपी (Baklawa Recipe) बता रहे है। यह एक मिडल इस्टर्न स्वीट मीट रेसिपी है, आप इसे काफी आसानी से अपने घर पर सिर्फ कुछ देर में बना सकते हैं।
Baklawa Recipe
पकाने का समय: 2 घंटे |
कितने लोगों के लिए: 5 |
तैयारी का समय: 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 2 घंटे 15 मिनट |
बकलावा की सामग्री – Ingredients for Baklawa |
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| 80 pcs फीलो शीट | 600 ग्राम पिस्ता |
| 1 kg मक्खन | 1 kg चीनी |
| 400 ml (मिली.) पानी | |
बकलावा बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले बेकिंग ट्रे में फिलो शीट लगा लें। |
| 2: फिर शीट को बटर लगाकर चिकना करके इस पर पिस्ते लगा लें। अब इस प्रक्रिया को कम से कम तीन बार दोहराएं। |
| 3: अब बकलावा को अपनी मनपसंद आकार में काटकर इसे प्रीहिटेट ओवन में 2 घंटे के लिए 130 डिग्री पर बेक कर लें। |
| 4: फिर एक बार यह बेक हो जाए तब इस पर शुगर सिरप फैलाकर और पिस्ते से गार्निश करके सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:पिस्ता, फीलो शीट, चीनी, पानी, मक्खन |
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