• Golden Rasmalai Recipe – गोल्डन रसमलाई रेसिपी

    आज हम आपको गोल्डन रसमलाई रेसिपी (Golden Rasmalai Recipe) बता रहे है। पाकिस्तान की मशहूर मिठाई गोल्डन रसमलाई काफी लोकप्रिय है इसे आमतौर पर त्योहार के मौके पर बनाया जाता है। लेकिन अगर आपका कभी मीठा खाने का मन कर तो इसे आप घर पर भी आसानी से बना सकते हैं।

    Golden Rasmalai Recipe

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 45 मिनट

    गोल्डन रसमलाई की सामग्री

    250 ग्राम पनीर 3 टी स्पून सूजी
    2 टी स्पून मैदा 1 टी स्पून मक्के का आटा
    2 ½ कप चीनी 2 लीटर दूध
    300 ग्राम खोए 1/2 टी स्पून केसर
    2 चम्मच (पानी के साथ) रीठा पाउडर 1 टी स्पून मिंट
    2 चम्मच (कटे हुए) पिस्ता 1 चम्मच (कटे हुए) बादाम
    1 टी स्पून चिलगोजे 3 पीस सोने का वर्क

    गोल्डन रसमलाई बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले मैदा, पनीर, बाकी सभी मसालों और चीनी को 1 साथ मिला लें और अच्छे से फैंट लें।
    Step 2: अब मिक्सचर की छोटी-छोटी बॉल बना लें।
    Step 3: फिर 1 ½ कप पानी और आधा कप चीनी से चाश्नी तैयार करें। अब बनाई गई बॉल्स को चाश्नी में डिप करके 10 मिनट के लिए पकाएं।
    Step 4: अब रबड़ी बनाने के लिए सबसे पहले 2 लीटर दूध को पकाएं और जब वह कढ़ीब 1 ½ लीटर रह जाएं तो उसमें 2 कप चीनी, खोए, रीठा पाउडर और केसर मिलाएं। अब इन सभी चीजों को हल्की आंच पर 10-15 मिनट के लिए रखकर छोड़ दें और फिर बाद में ठंडा होने के लिए रख दें।
    Step 5: अब इसमें बनाई गई बॉल्स को डालें और अब रसमलाई को ठंडा होने के लिए फ्रीज में रख दें।
    Step 6: फिर गार्निशिंग करते समय उसके ऊपर काजू, मिंट, चिलगोजों, बादाम के साथ सोने का वर्क लगाकर सर्व करें।

    Key Ingredients:

    सूजी, पनीर, मक्के का आटा, मैदा, दूध, चीनी, केसर, खोए, मिंट, रीठा पाउडर, बादाम, पिस्ता, सोने का वर्क, चिलगोजे

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  • Putta Tikka Recipe – पुट्टा टिक्का रेसिपी

    आज हम आपको पुट्टा टिक्का रेसिपी (Putta Tikka Recipe) बता रहे है। इस पेशावर स्टाइल में बनने वाला मटन लीवर को मसालों के साथ मैरिनेट किया जाता है। फिर मटन फैट के साथ लपेट कर कोयलों पर ग्रिल किया जाता है।

    Putta Tikka Recipe

    पकाने का समय: 01 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 01 घंटा 10 मिनट

    पुट्टा टिक्का की सामग्री

    600 ग्राम मटन लीवर 1 कप दही
    1 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टेबल स्पून हल्दी
    सफेद काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक
    1 टेबल स्पून धनिया 1 टेबल स्पून जीरा
    1 टेबल स्पून अजवाइन 1 टेबल स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 टेबल स्पून अदरक पेस्ट 2 टेबल स्पून लहसुन
    3 नींबू 10 ग्राम पीला रंग
    300 ग्राम जाली वाली फैट

    प्लेटिंग के लिए

    3 खीरा एक गुच्छा (सलाद के पत्ते) लेटस
    100 ग्राम आलूबुखारे की चटनी 1/2 कप इमली का पेस्ट

    पुट्टा टिक्का बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले मटन लीवर को काट कर धो लें।
    Step 2: अब मैरिनेशन के लिए लाल मिर्च पाउडर, दही, सफेद काली मिर्च, हल्दी, लाल मिर्च, नमक, जीरा, धनिया, हरी मिर्च, अजवाइन, लहसुन पेस्ट, अदरक का पेस्ट, थोड़ा-सा रंग और नींबू का रस मिलाएं।
    Step 3: अब इसमें लीवर डालकर 20 मिनट फ्रिज में ठंजा होने के लिए रख दें।
    Step 4: फिर सीख में मटन को लगाकर चारकोल पर ग्रिल करें।
    Step 5: अब जब यह आधा पक जाए, तो इन पर फैट लपेटें और फिर दोबारा से चारकोल ग्रिल पर पकाएं।
    Step 6: अब खीरे और सलाद के पत्तों से गार्निश करके, प्लेट में टिक्का रखें और साथ में इमली का पेस्ट और आलूबुखारे की चटनी सर्व करें।

    Key Ingredients:

    दही, मटन लीवर, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, नमक, सफेद काली मिर्च पाउडर, जीरा, धनिया, हरी मिर्च, अजवाइन, लहसुन, अदरक पेस्ट, पीला रंग, नींबू, जाली वाली फैट, प्लेटिंग के लिए, लेटस, खीरा, इमली का पेस्ट, आलूबुखारे की चटनी

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    May 11, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Non Veg Recipes • Views: 137

  • Tawa Tadka Keema Recipe – तवा तड़का कीमा रेसिपी

    आज हम आपको तवा तड़का कीमा रेसिपी (Tawa Tadka Keema Recipe) बता रहे है। इसमें चिकन के पीस को प्याज़, अदरक-लहसुन, मसालों और टमाटर के साथ पकाया जाता है।

    Tawa Tadka Keema Recipe

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    तवा तड़का कीमा की सामग्री

    एक बड़ा चम्मच (कटा हुआ) लहसुन एक बड़ा चम्मच (कटा हुआ) अदरक
    300 ग्राम देसी घी 3 हरी मिर्च
    दो छोटे चम्मच (क्रश की हुई) लाल मिर्च 1 टी स्पून कस्तूरी मेथी
    2 टी स्पून हल्दी 1 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
    एक छोटा चम्मच (कुटी हुई) सौंफ 1 टेबल स्पून आम के आचार का पेस्ट
    स्वादानुसार नमक 4 प्याज़
    2 स्प्रिंग प्याज़ 5 टमाटर
    आधा किलो (हाथ से कटा) चिकन के टुकड़े आधा गुच्छा ताज़ा धनिया

    तवा तड़का कीमा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले देसी घी के साथ तवे पर अदरक और लहसुन फ्राई कर लें और अब उसमें मसालों के साथ कटे टमाटर, प्याज़ और आम के आचार का पेस्ट डालकर अच्छे से पकाएं।
    Step 2: फिर इसमें कटा हुआ चिकन डालें और दस मिनट के लिए पकाएं। अंत में फ्रेश धनिया डालकर प्लेटर में सर्व करें।

    Key Ingredients:

    चिकन के टुकड़े, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, देसी घी, कस्तूरी मेथी, लाल मिर्च, गरम मसाला पाउडर, हल्दी, आम के आचार का पेस्ट, सौंफ, प्याज़, नमक, टमाटर, स्प्रिंग प्याज़, ताज़ा धनिया

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  • Kabuli Pulao Recipe – काबुली पुलाव रेसिपी

    आज हम आपको काबुली पुलाव रेसिपी (Kabuli Pulao Recipe) बता रहे है। इसमें मसालों का एक नए फ्लेवर के साथ चावलों में चनों का इस्तेमाल किया जाता है। यह एक बढ़िया और हल्का मील है। आप इसे घर पर आसानी से बना सकते है।

    Kabuli Pulao Recipe

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 8

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    काबुली पुलाव की सामग्री

    1 kg बासमती चावल 100 ग्राम घी या कूकिंग ऑयल
    2 टेबल स्पून अदरक 2 टेबल स्पून लहसुन
    2 प्याज़ 1/2 kg टमाटर
    200 ग्राम दही 70 ग्राम गरम मसाला
    20 ग्राम और दस ग्राम (टूटी और साबुत) लाल मिर्च फ्लैक्स 3 टेबल स्पून आनारदाना
    आधा गुच्छा ताज़ा हरा धनिया 30 ग्राम हरी मिर्च
    100 ग्राम चना

    काबुली पुलाव बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले चावलों को पानी में भिगो दें।
    Step 2: अब चना को गुनगुने पानी में 45 मिनट के लिए भिगों दें।
    Step 3: फिर एक प्याज़, लहसुन और अदरक काट लें।
    Step 4: अब हरी मिर्च, हरा धनिया और टमाटर भी काट लें।
    Step 5: फिर तेल गर्म करके लहसुन, अदरक और प्याज़ फ्राई कर लें। फिर जब वह ब्राउन होनी शुरू हो जाए, तो उसमें दही, टमाटर, लाल मिर्च, नमक और धनिया डालें।
    Step 6: अब कॉपर पॉट में दी गई सामग्री डालकर उसमें साबुत मसाले और भिगे हुए चना डाल दें।
    Step 7: फिर एक अलग पैन में चावल उबाल लें (चावल और पानी बराबर मात्रा में ले), फिर जब पानी में उबाल आने लगे तो चावल निकाल लें और अब उन्हें पॉट में डाल लें।
    Step 8: फिर जब सारा पानी सूख जाए, तो पॉट को ढक दें और 15 मिनट के लिए सील करके पकने दें।
    Step 9: अंत में इतने दूसरी ओर थोड़ी खीरा, प्याज़, टमाटर काटकर कचुंबर सलाद बनाएं।

    प्लेटिंग

    Step 1: सबसे पहले सील खोल कर, चावलों को एक छोटे बाउल में निकालें और उसे प्लेट पर उल्टा कर दें।
    Step 2: अंत में पुदीने की चटनी और कचुंबर चटनी के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    घी या कूकिंग ऑयल, बासमती चावल, लहसुन, अदरक, टमाटर, प्याज़, गरम मसाला, दही, आनारदाना, लाल मिर्च फ्लैक्स, हरी मिर्च, ताज़ा हरा धनिया, चना

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  • Spicy Guava Cookies Recipe – स्पाइसी गुआवा कुकीज़ रेसिपी

    आज हम आपको स्पाइसी गुआवा कुकीज़ रेसिपी (Spicy guava cookies Recipe) बता रहे है।शाम की चाय के लिए स्पाइसी गुआवा कुकीज़ एकदम सही स्नैक है। ​इनको बनाना बेहद ही आसान है इन कुकीज़ को बनाने के लिए कुछ मसालों का भी इस्तेमाल करते है। कुकीज़ का यह अलग स्वाद आपको जरूर पसंद आएगा।

    Spicy Guava Cookies Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    स्पाइसी गुआवा कुकीज़ की सामग्री

    1000 ग्राम बेसन 500 ग्राम के कुकीज़
    100 ग्राम फूडलाइड आॅयल 300 ग्राम चीनी (पाउडर)
    250 ग्राम पानी 20 ग्राम कस्टर्ड पाउडर
    30 ग्राम स्कीम मिल्क पाउडर 10 ग्राम बेकिंग पाउडर
    10 ग्राम नमक 10 ग्राम गुआवा एसेंस
    7.5 ग्राम चाट मसाला 7.5 ग्राम लाल मिर्च पाउडर
    (जरूरत के मुताबिक) हरा रंग

    स्पाइसी गुआवा कुकीज़ बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले बेंकिग पाउडर, बेसन, चाट मसाला, लाल मिर्च और कस्टर्ड पाउडर को मिलाएं।
    Step 2: अब फूडलाइट आॅयल, क्रीम के कुकीज़ फैट, मिल्क पाउडर और पाउडर चीनी को एक साथ मिलाएं।
    Step 3: अब कलर के साथ पानी में नमक को घोल लें और फिर इसे फैट में डालें और इसे मिलाएं, फिर क्रीम बनाएं।
    Step 4: अब इसमें गुआवा एसेंस डालें।
    Step 5: फिर बेकिंग डिश में कुकीज़ को लगाकर 155 डिग्री पर बेक करें।
    Step 6: लीजिए आपकी स्पाइसी गुआवा कुकीज़ पूरी तरह तैयार हैं।

    Key Ingredients:

    फूडलाइड आॅयल, बेसन के कुकीज़, पानी, चीनी (पाउडर), स्कीम मिल्क पाउडर, कस्टर्ड पाउडर, नमक, बेकिंग पाउडर, चाट मसाला, गुआवा एसेंस, हरा रंग, लाल मिर्च पाउडर

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  • Dhoowan Gosht Recipe – धुवान गोश्त रेसिपी

    आज हम आपको धुवान गोश्त रेसिपी (Dhoowan Gosht Recipe) बता रहे है। इसमें लैंब के लेग पीस को लाल मिर्च, टमाटर, दही और हल्दी की ग्रेवी में पकाया जाता है।

    Dhoowan Gosht Recipe

    पकाने का समय: 01 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 30 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 01 घंटा 30 मिनट

    धुवान गोश्त की सामग्री

    1 kg चने 1 ½ किलो (लेग पीस, एक इंच बोनलेस पीस) मटन
    50 ग्राम लाल मिर्च 30 ग्राम हल्दी
    50 ग्राम (जीरा, अजवाइन, स्टार अनाइस, जावित्री, लौंग, तेजपत्ता, काली और हरी इलायची, धनिया और सौंफ) साबुत गरम मसाले 200 ग्राम टमाटर
    350 ml (मिली.) दही दो (हरी) शिमला मिर्च
    20 ग्राम और एक किलो आटा 100 ग्राम घी
    3 अंडे 100 ग्राम (सफेद और नमक वाला) मक्खन
    2 टेबल स्पून नमक 3 खीरा
    1 आम का गुदा 2 टेबल स्पून अदरक पेस्ट
    2 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट 1 प्याज़
    एख गुच्छा पुदीना 1 कच्चा पपीता
    50 ग्राम कूकिंग सोडा

    धुवान गोश्त बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले पैन में मटन की पीस लें।
    Step 2: फिर उसमें कटे हुए टमाटर, अदरक, प्याज़, दही, लहसुन, साबुत मसाले और मिर्च डालकर पकाएं।
    Step 3: अब जब मीट पकने के करीब हो, तो उसमें मक्खन या घी डालकर तेज़ आंच पर पकाएं।
    Step 4: अब सॉसर प्लेट में कुछ जलते हुए चारकोल लीजिएं।
    Step 5: अब इन्हें पके हुए मीट के ऊपर कूकिंग पॉट के अंदर रख दें और पांच मिनट के लिए सील कर दें।

    प्लेटिंग

    Step 1: सबसे पहले बाउल में मीट करी डालें।
    Step 2: अब कुछ आम, पुदीना और खीरा काटें और फिर सलाद बना लें।
    Step 3: अब प्लेट में करी बाउल रखें और एक तरफ सलाद रखें।
    Step 4: अंत में नान या रोटी के साथ सर्व करें।

    Key Ingredients:

    मटन, चने, हल्दी, लाल मिर्च, टमाटर, साबुत गरम मसाले, शिमला मिर्च, दही, घी, आटा, अंडे, मक्खन, खीरा, नमक, अदरक पेस्ट, आम का गुदा, प्याज़, लहसुन का पेस्ट, कूकिंग सोडा, कच्चा पपीता, पुदीना

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    May 7, 2018 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Non Veg Recipes • Views: 155

  • Kacche Kele Ki Seekh Recipe – कच्चे केले की सीख रेसिपी

    आज हम आपको कच्चे केले की सीख रेसिपी (Kacche kele ki seekh Recipe) बता रहे है। नवरात्रि उपवास के समय में के लिए कच्चे केले की सीख एक हेल्दी स्नैक मानी जाती है जिसे आप उपवास में कभी भी खा सकते हैं। इसे आलू, हरी मिर्च, केला से तैयार किया जाता है। यह नवरात्रि के लिए यह एक परफेक्ट स्नैक है। तो इस बार नवरात्रि पर कच्चे केले की सीख को ट्राई करें।

    Kacche Kele Ki Seekh Recipe

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    कच्चे केले की सीख की सामग्री

    200 ग्राम केले (पके हुए) 50 ग्राम आलू
    10 ग्राम मखाने 2 हरी मिर्च
    गार्निशिंग के लिए हरा धनिया सेंधा नमक
    50 ml (मिली.) घी

    कच्चे केले की सीख बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले आलू और केले को उबाल लें।
    Step 2: अब मखाने के पेस्ट बना लें।
    Step 3: फिर आलू, मखाने और केले को मिक्स कर लें।
    Step 4: अब इसमें एक चम्मच घी और सेंधा नमक डालें।
    Step 5: अब मिश्रण को स्क्यूअर में लगाएं और तंदूर में पका ले।
    Step 6: अंत में गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    आलू, केले (पके हुए), हरी मिर्च, मखाने, सेंधा नमक, हरा धनिया, घी

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  • Varki Paratha Recipe – वर्की परांठा रेसिपी

    आज हम आपको वर्की परांठा रेसिपी (Varki Paratha Recipe) बता रहे है। घी और सूजी में तैयार किए गए वर्की परांठा गर्मा-गर्म किसी भी दाल या सब्जी के साथ परोस सकते हैं। वर्की परांठे को आप सनडे के दिन ब्रेकफास्ट में भी बना कर खा सकते हैं।

    Varki Paratha Recipe

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 35 मिनट

    वर्की परांठा की सामग्री

    1 ½ कप गेहूं का आटा 1 ½ कप सूजी
    स्वादानुसार नमक 1 कप पानी
    1 कप पानी घी

    वर्की परांठा बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले पानी में सूजी को भिगोकर रख दें।
    Step 2: फिर जब ये अपनी ग्रेनी बनावट छोड़ दे, तो आप आटे, पानी, सूजी और नमक को एक साथ मिलाकर गूंथ लें। और गोल लोई बनाकर परांठा बेल लें।
    Step 3: अब गर्म तवे पर परांठा रखें। फिर जब परांठे के किनारे फूलने लगे और साइड से थोड़े-से छाग बनने लगे, तो इसके ऊपर घी लगाएं।
    Step 4: अब दोनों तरफ से परांठे को सेक लेने के बाद इसे तवे से उतार लीजिएं। ध्यान रखे आपको परांठा दोनों तरफ से भूरे रंग के होने तक ही सेकना है।
    Step 5: अंत में गर्मा-गर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    सूजी, गेहूं का आटा, पानी, नमक, घी, सूखा आटा

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  • Phirni Recipe – फिरनी रेसिपी

    आज हम आपको फिरनी रेसिपी (Phirni Recipe) बता रहे है। इसमें दूध में चावल का आटा डालकर गाढ़ा किया जाता है। साथ ही इलायची पाउडर, बादाम और पिस्ता का फ्लेवर इसका टेस्ट बढ़ा देता है। होली के अवसर पर बहुत से भारतीय घरों में फिरनी डिजर्ट के रूप में सर्व की जाती है।

    Phirni Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    फिरनी की सामग्री

    2 टी स्पून चावल का आटा दो बड़े चम्मच (कटे हुए) बादाम
    दो बड़े चम्मच (कटे हुए) पिस्ता दो बड़े चम्मच (क्रश किए हुए) इलायची
    1 ½ टेबल स्पून चीनी

    फिरनी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले पैन में दूध ले कर उसे उबाल लें और अब उसमें चावल का आटा मिलाएं और फिर गांठे दिखने तक लगातार चलाते रहें।
    Step 2: फिर इसमें चीनी मिलाएं और अब गाढ़ी होने तक बीच-बीच में चलाते रहें। फिर ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डाल दें।
    Step 3: अब सर्विंग बाउल में मिश्रण को डालकर ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें और फिर कुटी हुई इलायची पाउडर डालें।
    Step 4: अंत में दो-तीन घंटे रेफ्रिजरेटर में रखकर टंडी कर लें और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    बादाम, चावल का आटा, चीनी, इलायची, पिस्ता

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  • Multani Chaamp Recipe – मुल्तानी चाम्प रेसिपी

    आज हम आपको मुल्तानी चाम्प रेसिपी (Multani Chaamp Recipe) बता रहे है| फ्लेवर के मिश्रण में मिक्स लैंब की पीस को सीख में डालकर चारकोल ग्रिल किया जाता है। डिनर पार्टी के लिए मुल्तानी चाम्प एक बेहतरीन डिश है।

    Multani Chaamp Recipe

    पकाने का समय: 01 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 01 घंटा 15 मिनट

    मुल्तानी चाम्प की सामग्री

    एक किलो (डबल बोन) लैंब पीस 1 टी स्पून अदरक पेस्ट
    1 टी स्पून लहसुन पेस्ट 1 टेबल स्पून कच्चा पपीता पेस्ट
    स्वादानुसार नमक 1 ग्राम दही
    1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर एक चम्मच (क्रश की हुई) लाल मिर्च
    1 टी स्पून जीरा 1 टी स्पून सौंफ
    1/2 टी स्पून इलायची पाउडर 1 टी स्पून साबुत धनिया
    1 टी स्पून हरी मिर्च का पेस्ट 1/2 टी स्पून दालचीनी पाउडर
    1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर 1 ½ कप कॉर्न तेल
    1 टेबल स्पून मैदा

    मुल्तानी चाम्प बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले कच्चा पपीता पेस्ट, नमक और अदरक-लहसुन के पेस्ट को मिलाकर उसमें डबल बोन लैंब मैरिनेट करने के लिए डाल दें।
    Step 2: अब दही में बचे हुए मसाले, मैदा और कॉर्न तेल डालें और इन्हें लैंब पीस में मिला लें। फिर इन्हें 10-15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
    Step 3: अब सीख में इन्हें लगाकर चारकोल ग्रिल कर लें।
    Step 4: अंत में पुदीना चटनी के साथ गर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    अदरक पेस्ट, लैंब पीस, कच्चा पपीता पेस्ट, मैदा, लहसुन पेस्ट, दही, नमक, लाल मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, सौंफ, जीरा, साबुत धनिया, इलायची पाउडर, दालचीनी पाउडर, हरी मिर्च का पेस्ट, कॉर्न तेल, गरम मसाला पाउडर

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