ढाबा स्टाइल दाल फ्राई रेसिपी – Dhaba Style Dal Fry Recipe in Hindi

Dhaba Style Dal Fry Veg Recipe

आज हम आपको ढाबा स्टाइल दाल फ्राई रेसिपी (Dhaba Style Dal Fry Veg Recipe) बता रहे है। इसको आप घर पर या पार्टी में आसानी से बना सकते है और आपने मेहमानो को सर्व कर सकते है।

Dhaba Style Dal Fry Dinner Recipe

पकाने का समय: 10 मिनट

कितने लोगों के लिए: 2

तैयारी का समय: 05 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 15 मिनट

ढाबा स्टाइल दाल फ्राई की सामग्री

1 कप उबला हुआ चना दाल या तुअर दाल 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
1/2 कप प्याज टमाटर का पेस्ट 1 हरी मिर्च
नमक और लाल मिर्च पाउडर स्वाद के लिए 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
थोड़ा सा हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1 चम्मच जीरा

ढाबा स्टाइल दाल फ्राई बनाने की वि​धि – Dhaba Style Dal Fry Cooking Recipe

Step 1: सबसे पहले पैन को गर्म करें और हींग, सॉस और अदरक लहसुन पेस्ट डालें। अब प्याज टमाटर का पेस्ट मिक्स करें। मुलायम होने तक पकाएं।
Step 2: अब सभी मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएं, 2 मिनट तक पकाएं।
Step 3: अब उबली हुई दाल मिलाएं और 4-5 मिनट के लिए पकाएं।
Step 4: अब आंच को बंद कर दें और गरमा-गर्म चपाती के साथ परोसें।

Key Ingredients:

चना दाल या तुअर दाल, अदरक-लहसुन पेस्ट, प्याज टमाटर का पेस्ट, नमक, लाल मिर्च, गरम मसाला पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा

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