आज हम आपको शकरकंदी की चाट रेसिपी (Sweet Potato Chaat Recipe) बता रहे है। यह एक टैंगी, मुंह में पानी ला देने वाली व्रत फ्रेंडली चाट है, इसे शकरकंदी के साथ तैयार किया गया है।
Sweet Potato Chaat Recipe
पकाने का समय: 05 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 15 मिनट |
शकरकंदी की चाट की सामग्री – Ingredients for Sweet Potato Chaat |
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| 2 शकरकंद (कटा हुआ), उबला हुआ | 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर |
| 1/2 टी स्पून आमचूर पाउडर | 1 टेबल स्पून नींबू का रस |
| स्वादानुसार सेंधा नमक | |
शकरकंदी की चाट बनाने की विधि |
| शकरकंदी को उबाल लें: |
| 1: सबसे पहले शकरकंदी को अच्छी तरह पानी से धो लिजिएं। |
| 2: फिर इसे इस प्रेशर कुकर या पैन में उबाल लिजिएं। आप अगर इसे प्रेशर कुकर में पका रहे हैं तो 3 से 4 सीटी लगा लें। |
| चाट तैयार करने के लिए: |
| 1: शकरकंद को अच्छी तरह पकाने के बाद छीलकर हल्का सा काटकर एक बाउल में निकाल लिजिएं। |
| 2: फिर इसमें आमचूर, काली मिर्च का पाउडर, नींबू का रस और सेंधा नमक डालें। |
| 3: अब इसे अच्छी तरह से मिला लें, लिजिएं आपकी शकरकंदी की चाट तैयार है। |
Key Ingredients:उबला हुआ, शकरकंद (कटा हुआ), आमचूर पाउडर, काली मिर्च पाउडर, सेंधा नमक, नींबू का रस |
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