sweet potato chaat recipe
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  • Sweet Potato Chaat Recipe in Hindi – शकरकंदी की चाट रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको शकरकंदी की चाट रेसिपी (Sweet Potato Chaat Recipe) बता रहे है। यह एक टैंगी, मुंह में पानी ला देने वाली व्रत फ्रेंडली चाट है, इसे शकरकंदी के साथ तैयार किया गया है।

    Sweet Potato Chaat Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    शकरकंदी की चाट की सामग्री – Ingredients for Sweet Potato Chaat

    2 शकरकंद (कटा हुआ), उबला हुआ 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून आमचूर पाउडर 1 टेबल स्पून नींबू का रस
    स्वादानुसार सेंधा नमक

    शकरकंदी की चाट बनाने की वि​धि

    शकरकंदी को उबाल लें:
    1: सबसे पहले शकरकंदी को अच्छी तरह पानी से धो लिजिएं।
    2: फिर इसे इस प्रेशर कुकर या पैन में उबाल लिजिएं। आप अगर इसे प्रेशर कुकर में पका रहे हैं तो 3 से 4 सीटी लगा लें।
    चाट तैयार करने के लिए:
    1: शकरकंद को अच्छी तरह पकाने के बाद छीलकर हल्का सा काटकर एक बाउल में निकाल लिजिएं।
    2: फिर इसमें आमचूर, काली मिर्च का पाउडर, नींबू का रस और सेंधा नमक डालें।
    3: अब इसे अच्छी तरह से मिला लें, लिजिएं आपकी शकरकंदी की चाट तैयार है।

    Key Ingredients:

    उबला हुआ, शकरकंद (कटा हुआ), आमचूर पाउडर, काली मिर्च पाउडर, सेंधा नमक, नींबू का रस

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    October 8, 2020 • Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Snacks Recipes, Veg Recipes • Views: 338

  • Aloo Shakarkhand Ki Chaat Recipe – आलू शकरकंद की चाट रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको आलू शकरकंद की चाट रेसिपी (Aloo Shakarkhand Ki Chaat Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट स्नैक है, इसमें स्वीट पोटैटो को मसाले और टैंगी मिक्सर में कोट करते है। यह मानसून के मौसम के लिए बढ़िया स्नैक है। इस डिश को बनाना काफी आसान है, आप इसे केवल 15 मिनट में बना सकते है।

    Aloo Shakarkhand Ki Chaat Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    आलू शकरकंद की चाट की सामग्री – Ingredients for Aloo Shakarkhand Ki Chaat

    100 ग्राम शकरकंद 50 ग्राम प्याज
    50 ग्राम टमाटर 10 मिर्च
    5 ग्राम हरा धनिया 2 टी स्पून टमाटर चटनी
    2 टी स्पून पुदीने की चटनी स्वादानुसार नमक
    2 टी स्पून चाट मसाला

    आलू शकरकंद की चाट बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले शकरकंद को उबालकर छीलकर टुकड़ों में काट लिजिएं। फिर इसमें लालमिर्च, कॉर्नफलोर और नमक डालकर कोट कर लिजिएं।
    2: अब एक दूसरे बाउल में कटी हुई प्याज, मिर्च, टमाटर और हरा धनिया मिक्स कर लिजिएं। फिर इसमें चाट मसाला, नमक, पुदीने की चटनी और टमाटर की चटनी को मिला लें।
    3: फिर शकरकंद को डीप फ्राई करके इसे चाट मिश्रण में मिक्स कर लें।
    4: अब इसे मूंगफली की चटनी या पुदीने की चटनी छिड़कर सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    प्याज, शकरकंद, मिर्च, टमाटर, टमाटर चटनी, हरा धनिया, नमक, पुदीने की चटनी, चाट मसाला

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