रवा खीर रेसिपी – Rava Kheer Recipe – Diwali Sweet Recipes

Rava Kheer Recipe

आज हम आपको रवा खीर रेसिपी (Rava Kheer Recipe) बता रहे है। भारत में कोई भी त्योहार हो तो सबकी शुरूआत ​मीठे के साथ ही होती है। खासतौर पर दिवाली पर कई तरह की मिठाईया बनाई जाती है। खीर मीठे में भी सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। खीर को अलग-अलग सामग्री और जायके से बनाया जा सकता है जिनमें बादाम की खीर, साबुदाने की खीर और चावाल की खीर काफी लोकप्रिय हैं। रवा खीर को बनाना काफी आसान हैं।

Rava Kheer Recipe in Hindi

पकाने का समय: 35 मिनट

कितने लोगों के लिए: 4

तैयारी का समय: 05 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 40 मिनट

रवा खीर की सामग्री

1 kg क्रीम मिल्क 1/4 कप सूजी
1/2 कप चीनी ड्राई फ्रूट्स
एक चुटकी केसर 2-3 हरी इलाइची

रवा खीर बनाने की वि​धि – Rava Kheer Recipe – Indian Recipes

Step 1: सबसे पहले सूजी को हल्का सा ढककर रोस्ट कीजिए।
Step 2: अब इसमें दूध डालकर उबाल लें।
Step 3: फिर आंच को धीमा कर दीजिये।
Step 4: इसे आप लगातार चलाते रहे ताकि इसमें गुठलियां न बनें।
Step 5: अब इसमें ड्राई फ्रूट्स, चीनी, इलाइची और केसर डालें।
Step 6: इसे 5 मिनट और पकाएं।
Step 7: लिजिएं आपकी खीर सर्व करने के लिए पूरी तरह तैयार है।

Key Ingredients:

सूजी, क्रीम मिल्क, ड्राई फ्रूट्स, चीनी, हरी इलाइची, केसर

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