आज हम आपको पीनट गजक रेसिपी (Peanut Gajak Recipe) बता रहे है। सर्दी के मौसम में इस बेहतरीन स्नैक है को काफी चाव से खाया जाता है। इसे गुड़ से बनाया जाता है। गुड़ से हमारी बॉडी गर्म और मेटाबॉलज्मि ठीक रहता है। सर्दी का फेवरेट स्नैक होने के साथ लोहड़ी और मकर संक्रांति के मौके पर भी इसे बनाया जाता है।
Peanut Gajak Recipe in Hindi
पकाने का समय: 20 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 30 मिनट |
पीनट गजक की सामग्री – Ingredients for Peanut Gajak |
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| 1-2 pcs गुड़ | स्वादानुसार मूंगफली |
| 2 टी स्पून घी | |
पीनट गजक बनाने की विधि |
| Step 1: सबसे पहले गुड़ को घी के साथ धीमी आंच पर पिघा लिजिएं। |
| Step 2: अब धीरे से इसमें मूंगफली डालें। |
| Step 3: फिर कुछ देर इसे चलाएं। |
| Step 4: अब इसे घी लगे पैन में डालकर पूरी रात ठंडा होने दीजिये। |
| Step 5: अब इसके टुकड़े कर लिजिएं और फिर अपने परिवार वालों और दोस्तों के साथ इसका मजा लिजिएं। |
Key Ingredients:मूंगफली, गुड़, घी |
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