Microwave Kheer Recipe in Hindi – माइक्रोवेव खीर रेसिपी – Sweet Recipes

Microwave Kheer Recipe

आज हम आपको माइक्रोवेव खीर रेसिपी (Microwave Kheer Recipe) बता रहे है। चावल की खीर खाने में काफी स्वादिष्ठ लगती है इस खीर को बनाना काफी आसान है। आप ने अब तक वैसे तो गैस का इस्तेमाल करके ही खीर बनाई होती किन्तु हम आज माइक्रोवेव में आसानी से बनने वाली खीर की रेसिपी बता रहे हैं, इसे बनाने में केवल 25 मिनट लगेंगे।

Microwave Kheer Recipe in Hindi

पकाने का समय: 20 मिनट

कितने लोगों के लिए: 4

तैयारी का समय: 05 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 25 मिनट

माइक्रोवेव खीर की सामग्री – Ingredients for Microwave Kheer

1/2 कप चावल 2 कप पानी
1 कप दूध 5 टी स्पून चीनी
एक चुटकी इलाइची पाउडर गार्निश करने के लिए एक चुटकी केसर

माइक्रोवेव खीर बनाने की वि​धि

Step 1: सबसे पहले एक बड़े माइक्रोवेव बाउल में चावल और पानी को एक साथ हाई स्पीड पर 10 मिनट या चावल पकने तक पका लें।
Step 2: फिर एक्ट्रा पानी निकालकर इसमें चीनी और दूध डालकर मिला लें।
Step 3: फिर इसे माइक्रोवेव में वापस रखें और पूरे 8 मिनट के लिए पका ले, ले​किन इसे हर दो मिनट बाद इसे चलाते भी रहें।
Step 4: चीनी इससे अच्छी तरह घुल जाएगी साथ दूध भी बाहर नहीं आएगा।
Step 5: अब इसमें इलाइची पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं।
Step 6: अंत में केसर डालकर गार्निश करें और फिर सर्व कीजिएं।

Key Ingredients:

पानी, चावल, चीनी, दूध, केसर, इलायची पाउडर

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