Multi Grain Cheela Recipe – मल्टी ग्रेन चीला

Multi Grain Cheela Recipe

Multi Grain Cheela Recipe

क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Multi Grain Cheela Recipe

गेहूं का आटा – एक चौथाई कप
बेसन का आटा – एक चौथाई कप
बाजरे का आटा – एक चौथाई कप
पानी – एक चौथाई कप
हरा धनिया – थोड़ा सा
हरी मिर्च बारीक कटी हुई – 2
टमाटर – 1
पनीर, कद्दूकस किया हुआ – 1/4 कप
अमेरिकन कॉर्न – आधा कप
मूंगफली का तेल – 1 चम्मच
नमक – स्वाद अनुसार
लाल मिर्च – आधा चम्मच
हल्दी – आधा चम्मच
प्याज कद्दूकस किया हुआ – 1
हल्दी – 1 चम्मच
प्याज – 1

ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

सबसे पहले बेसन, गेंहू, बाजरे के आटे को एक बर्तन में मिला लें। फिर इस मल्टी ग्रेन मिक्स आटे में बारीक कटी हरी मिर्च, कद्दूकस किया हुआ प्याज और पनीर, हरा धनिया पत्ती, टमाटर, अमेरिकन कॉर्न मिक्स करें। अब इसमें लाल मिर्च, हल्दी, नमक मिलाकर पानी के साथ बैटर बना लें।

फिर 1/2 चम्मच तेल पैन में लेकर थोडा गर्म करें और अब उसमें घोल का 1/4 हिस्सा डालकर सेंक लें। अंत में इसे गर्म ही सर्व करें।

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