आज हम आपको ग्लूटन फ्री बकव्हीट एंड रागी कुकीज रेसिपी (Gluten Free Buckwheat And Ragi Cookies Recipe) बता रहे है। यह जल्दी बनने वाली कुकीज खाने में काफी स्वादिष्ट और पूरी तरह हेल्दी है। इन कुकीज को तैयार करने के लिए कुट्टू और रागी का इस्तेमाल किया गया है। इन मजेदार कुकीज को आप गर्मागर्म चाय के सर्व कर सकते हैं।
Gluten Free Buckwheat And Ragi Cookies Recipe in Hindi
पकाने का समय: 15 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 20 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 25 मिनट |
ग्लूटन फ्री बकव्हीट एंड रागी कुकीज की सामग्री – Ingredients for Gluten Free Buckwheat And Ragi Cookies |
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230 ग्राम मक्खन | 75 ग्राम पाउडर ब्राउन शुगर |
100 ग्राम कुट्टू का आटा | 130 ग्राम रागी का आटा |
100 ग्राम बादाम का पाउडर |
ग्लूटन फ्री बकव्हीट एंड रागी कुकीज बनाने की विधि |
1: सबसे पहले एक डो मेकर या मिक्सिंग बाउल में क्रीम बटर और ब्राउन शुगर को मिलाकर अच्छी तरह फूला लिजिएं। |
2: फिर इसमें रागी और कुट्टू के आटे को धीरे धीरे मिला लें। अब इसके बाद बादाम का पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लिजिएं। फिर इस मिश्रण को एक तरफ ठंडा होने के लिए रख दीजिये। |
3: अब एक बेकिंग ट्रे लें और फिर इसमें कुकीज बनाकर लगा लें। अब इसे 165 डिग्री पर 15 मिनट के लिए बेक कर लें। |
Key Ingredients:पाउडर ब्राउन शुगर, मक्खन, रागी का आटा, कुट्टू का आटा, बादाम का पाउडर |
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