रंग-बिरंगे रसगुल्ले – Colourful Rasgulla Recipe

Colourful Rasgulla Recipe

Colourful Rasgulla Recipe

क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Colourful Rasgulla Recipe

लाल गुलाब की पत्तियां – 200 ग्राम
पिस्ते की कतरन – 100 ग्राम
केसर – 1 छोटा चम्मच, एक चम्मच पानी में घुला हुआ
केसर – 10 रेशे, एक चम्मच दूध में घुले हुए
छोटे रसगुल्ले – 10
नारियल बूरा – 1 ½ कप

ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

सबसे पहले चार अलग-अलग बाउल में दो बड़े चम्मच नारियल का बूरा डालें। फिर पहले वाले नारियल बूरे में पानी में घुला केसर डालें। अब दूसरे बाउल में गुलाब की पत्तियों का रस डालें। तीसरे बाउल में दूध में घुला हुअा केसर मिलाएं।

अब चौथे बाउल के बूरे में पिस्ते की कतरन डालकर अच्छी तरह मिला लें। इस तरह नारियल का बूरा रंगीन हो जाएगा। फिर रसगुल्ले को रंगीन नारियल बूरे से कवर करके सर्व करें।

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