Chicken Fritters Recipe in Hindi – चिकन फ्रिटर्स रेसिपी – Chicken Recipes

Chicken Fritters Recipe

आज हम आपको चिकन फ्रिटर्स रेसिपी (Chicken fritters Recipe) बता रहे है। इस डिश में बोनलेस चिकन चंक्स को अंडा, मैदा और हल्की ​सी​जनिंग के साथ कोट करके ​डीप फ्राई करते है। यह किसी भी पार्टी के लिए एक अच्छा स्नैक्स है।

Chicken Fritters Recipe

पकाने का समय: 25 मिनट

कितने लोगों के लिए: 4

तैयारी का समय: 10 मिनट

कठिनाई स्तर: आसान

टोटल टाइम: 35 मिनट

चिकन फ्रिटर्स की सामग्री – Ingredients for Chicken Fritters

250 gms चिकन (बोनलेस और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ) 2 अंडे (हल्के फेंटे हुए)
1/2 कप मैदा 1 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट
1 टेबल स्पून अदरक का पेस्ट 1 टेबल स्पून नमक
पानी तलने के लिए तेल

चिकन फ्रिटर्स बनाने की वि​धि

1: सबसे पहले अंडे, चिकन, लहसुन और अदरक का पेस्ट, मैदा, नम​क और जरूरत के मुताबिक पानी डालकर एक गाढ़ा बैटर बनाकर इसे 5 से 10 मिनट लिए एक तरफ रख दीजिये।
2: फिर तेल गर्म करके तेज आंच पर इसमें चिकन के पीस डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें।
3: फिर इन्हें एब्साबेंट पेपर पर निकाल लिजिएं और फिर इसके बाद इन्हे गर्मागर्म सर्व कीजिए।

Key Ingredients:

अंडे (हल्के फेंटे हुए), चिकन (बोनलेस और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ), लहसुन का पेस्ट, मैदा, नमक, अदरक का पेस्ट, तेल, पानी

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