आज हम आपको चवली मूंग चाट रेसिपी (Chawli Moong Chaat Recipe) बता रहे है। यह मजेदार, स्वादिष्ट और टैंगी चाट है, आपको इसमें मूंग दाल की गुडनेस मिलेगी। यह जोरों की भूख लगने पर जल्दी से बनने वाला स्नैक उस टाइम के लिए बिल्कुल बढ़िया है।
Chawli Moong Chaat Recipe
पकाने का समय: 05 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 10 मिनट |
चवली मूंग चाट की सामग्री – Ingredients for Chawli Moong Chaat |
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| 1/2 कप रात भर चवली को भिगो दें | 1/2 कप रात भर हरी मूंग भिगोई हुई |
| 2 टेबल स्पून प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ | 1 टी स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ |
| 2 टी स्पून खीरा, टुकड़ों में कटा हुआ | 1 टी स्पून टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ |
| 1/2 टी स्पून धनिया पत्ता, टुकड़ों में कटा हुआ | नींबू का रस / इमली का पानी (स्वादानुसार) |
| जीरा-धनिया-लाल मिर्च पाउडर, (मोटा प्याज़), भुना हुआ | स्वादानुसार नमक और काला नमक |
चवली मूंग चाट बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले दाल लेकर 1 सीटी आने तक प्रेशर कुकर में उबाल लें। |
| 2: फिर मिक्सिंग बाउल में चवली और मूंग को डालकर सारी चीजों को मिला लें। |
| 3: अब सब चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:रात भर हरी मूंग भिगोई हुई, रात भर चवली भिगोई हुई, हरी मिर्च, प्याज, टमाटर, खीरा, नींबू का रस / इमली का पानी (स्वादानुसार), धनिया पत्ता, (मोटा प्याज़), भुना हुआ, जीरा-धनिया-लाल मिर्च पाउडर, नमक और काला नमक |
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