आज हम आपको बैजल बटर ब्रेड रेसिपी (Basil Butter Bread Recipe) बता रहे है। इसमें स्वादिष्ट बैजल के साथ ब्रेड, कददूकस किए हुए चीज को गोल्डन बेक होने तक बेक किया जाता है। यह आपकी ब्रंच पार्टी के लिए एक आसानी से और जल्दी से बनने वाली रेसिपी है।
Basil Butter Bread Recipe
पकाने का समय: 25 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 35 मिनट |
बैजल बटर ब्रेड की सामग्री – Ingredients for Basil Butter Bread |
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| 1 फ्रेंच बैगूएट | लहसुन की 7 बड़ी कलियां या 14 छोटी लहसुन की कलियां |
| 1 1/2 टेबल स्पून मक्खन (नमकीन) | 1/2 कप बैजल के पत्ते |
| 1/2 टी स्पून जैतून का तेल | एक चुटकी नमक |
| 2 टेबल स्पून प्रोसेस्ड चीज़, कद्दूकस | |
बैजल बटर ब्रेड बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले एक मोर्टार और मूसल में लहसुन की कलियों को कूट लें। फिर धुले हुए बैजल के पत्ते और एक चुटकी नमक डालकर पत्तों को पीस लें। |
| 2: फिर इसमें 1/2 छोटी चम्मच जैतून का तेल डालकर बारीक पेस्ट बना लिजिएं। |
| 3: अब एक छोटी कटोरी में मक्खन (पिघला हुआ) डालकर बैजल-लहसुन का पेस्ट मिला लें। लीजिएं आपका बेसिल बटर तैयार है। |
| 4: फिर बैगूएट को आधा (ऊपर से) काटें, अब इसे होरिजेंटल रूप से काटें। आपके पास अब 4 भाग होंगे। फिर अपने बैगूएट/ब्रेड स्लाइस पर बेसिल बटर लगा लें। |
| 5: अब इसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज डालें। |
| 6: फिर 12 से 15 मिनट के लिए या ब्रेड और चीज को 200 डिग्री सेल्सियस पर सुनहरा भूरा होने तक बेक कर लें। |
| 7: अंत में इसे पास्ता के साथ या स्नैक के रूप में सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:लहसुन की कलियां, फ्रेंच बैगूएट, बैजल के पत्ते, मक्खन (नमकीन), नमक, प्रोसेस्ड चीज़, जैतून का तेल |
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