आज हम आपको शाकुली हिमाचली पापड़ रेसिपी (Shakuli Himachali Papad Recipe) बता रहे है। पापड़ की इस डिश को घर पर आरास से ट्राई किया जा सकता है। शाकुली हिमाचल प्रदेश की डिश है।
Shakuli Himachali Papad Recipe in Hindi
पकाने का समय: 05 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 10 मिनट |
शाकुली हिमाचली पापड़ की सामग्री – Ingredients for Shakuli Himachali Papad |
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| 2 टेबल स्पून मैदा | 1/2 टी स्पून नमक |
| पानी | फ्राई करने के लिए तेल |
शाकुली हिमाचली पापड़ बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले मैदे में नमक और पानी मिलाकर एक गाढ़ा बैटर बना लिजिएं। |
| 2: फिर एक स्टील की प्लेट में एक करछी बैटर बराबर भरकर फैला लें। अब प्लेट को स्टीम कीजिए जिससे डो आराम से निकल जाएं। |
| 3: फिर जब डो सूख जाए तब इसे प्लेट से निकालकर एक साफ कपड़े पर निकाल लिजिएं और धूप में 3 दिन तक सूखा लें। |
| 4: अब इसको रिफाइंड तेल में डिप फ्राई कर लें और इसे किसी भी भोजन या चाय के साथ सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:नमक, मैदा, तेल, पानी |
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