आज हम आपको ओट्स और चॉकलेट कुकीज़ रेसिपी (Oats And Chocolate Cookies Recipe) बता रहे है। कुरकुरी, चबाने वाली और चॉकलेटी यह स्वादिष्ट कुकीज़ एक कप चाय के साथ खाना किसको पसंद नहीं होगा? यह घर पर बनने जल्दी और आसानी से बनने वाली ओट्स की अच्छाई के साथ और शुगर फ्री कुकीज़ है।
Oats And Chocolate Cookies Recipe in Hindi
पकाने का समय: 25 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 20 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 45 मिनट |
ओट्स और चॉकलेट कुकीज़ की सामग्री – Ingredients for Oats And Chocolate Cookies |
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1/2 कप अनस्विटंड चॉकलेट, टुकड़ों में कटा हुआ | 3/4 कप ओट्स |
3/4 कप मक्खन | 1/4 cup + 2/3 tbsp लो कैलोरी स्वीटनर |
1 cup + 2 tbsp रिफाइंड आटा | 1 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर |
1 अंडा |
ओट्स और चॉकलेट कुकीज़ बनाने की विधि |
1: सबसे पहले ओवन को 180 ° C / 350 ° F / गैस मार्क 4 पर प्री-हीट कर लें। अब बटर पेपर के साथ पांच इंच बेकिंग ट्रे से सात इंच की रेखा बना लें। |
2: अब एक गिलास कटोरे में मक्खन और कम कैलोरी स्वीटनर डालकर उन्हें हल्के और फ्लफी होने तक क्रीम करके अंडा डालकर अच्छी तरह से मिला लें। |
3: फिर आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाकर चॉकलेट और ओट्स डालकर मिला लें। |
4: अब मक्खन मिश्रण को आटा मिश्रण में डालकर अच्छी तरह से मिला लें। |
5: फिर आटे को सोलह बराबर भागों में अलग करके छोटी-छोटी बॉल्स बना लें और अब अपनी हथेली पर हल्के से फेंट कर उन्हें ट्रे पर एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर रखें। |
6: अब पहले से गर्म किये हुए ओवन में ट्रे रखकर 20-25 मिनट तक बेक कर लें। |
7: फिर ओवन से ट्रे निकालकर कुकीज को वायर रैक पर ठंडा होने के लिए रख दें। इसे ठंडा होने पर सर्व करें या फिर किसी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रख लें। |
Key Ingredients:ओट्स, अनस्विटंड चॉकलेट, लो कैलोरी स्वीटनर, मक्खन, बेकिंग पाउडर, रिफाइंड आटा, अंडा |
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