आज हम आपको मिक्स फ्रूट दानिश रेसिपी (Mix fruit danish Recipe) बता रहे है। यह एक काफी अच्छा और हेल्दी स्नैक रेसिपी है जिसे आप ब्रंच टाइम में अपनी दोस्तों और फैमिली के साथ एन्जॉय कर सकते हैं। दानिश के एक बाउल में फ्रूटस इस पर दानिश पेस्ट्री जो कि ब्रेड, बटर, चीनी और आटे की बनी होती है। आप चाये तो अपनी पसंद के फ्रूट्स का इस्तेमाल भी कर सकते हैं आप फल के साथ खाने वाले फूल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
Mix fruit danish Recipe in Hindi
पकाने का समय: 40 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 55 मिनट |
मिक्स फ्रूट दानिश की सामग्री – Ingredients for Mix fruit danish |
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| बटर ब्लॉक के लिए: | |
| 225 ग्राम मक्खन | 25 ग्राम मैदा |
| दानिश पेस्ट्री: | |
| 500 ग्राम मैदा | 9 ग्राम नमक |
| 25 ग्राम चीनी | 19 ग्राम ग्लूटिन |
| 19 ग्राम फ्रेश यीस्ट | 5 ब्रेड इम्प्रूवर |
| 21 ग्राम मक्खन | |
मिक्स फ्रूट दानिश बनाने की विधि |
| Step 1: सबसे पहले नमक, मैदा, ग्लूटिन, चीनी, ब्रेड इम्प्रूवर, यीस्ट और मक्खन डालकर डो तैयार करके एक तरफ रख दीजिएं। |
| Step 2: फिर इस डो और टिक्की को बराबर टेम्पेरेचर पर ठंडा होने दीजिएं। अब इसे एक-एक करके लेयर लगाएं। |
| Step 3: अब इसके बाद टिक्की बटर को डो के बीच में लॉक करके इसे चार बार फोल्ड कर लें। |
| Step 4: अब डो को ठंडा होने दीजिएं और जरूरत के +अनुसार को शेप दीजिएं। अब इसे आकार देने के बाद ओवन में 220 डिग्री पर बेक कर लें। |
| Step 5: अब अपनी पसंद के अनुसार फलों या फूलों से गार्निश करके सर्व करें। |
Key Ingredients:मैदा, मक्खन, चीनी, नमक, फ्रेश यीस्ट, ग्लूटिन, मक्खन, ब्रेड इम्प्रूवर |
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