आज हम आपको मेथी परांठा रेसिपी (Methi Paratha Recipe) बता रहे है। भारत में कई तरह के पराठे बनाये जाते है और इसी तरह मेथी के पराठे का भी अपना ही स्वाद होता है। मेथी का पराठा खाने में काफी स्वादिष्ट होता है बनाने भी आसान होता है। मेथी पराठा काफी पौष्टिक भी होता है और हेल्दी खिलाने के लिए बच्चों के लिए मेथी का पराठा अच्छा आॅप्शन है। मेथी का पराठा बनाने में भी सिर्फ 25 मिनट का समय लगता है, इसलिए इसे ब्रेकफास्ट में सर्व करने के साथ साथ बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं।
Methi Paratha Recipe – Breakfast Recipes
पकाने का समय: 25 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 30 मिनट |
मेथी परांठा की सामग्री |
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3 कप मेथी की पत्तियां , बारीक कटा हुआ | 1/2 कप बेसन |
1 कप गेंहू का आटा | 1/4 टी स्पून हींग |
1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर | 2 टेबल स्पून घी |
1 टी स्पून हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ | 1 टेबल स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ |
1/2 कप तलने के लिए घी |
मेथी परांठा बनाने की विधि – Methi Paratha Recipe in Hindi – Indian Recipes |
Step 1: सबसे पहले सारी सामग्री को मिलाकर आटा गूंथ लिजिएं और फिर नॉर्मल पराठें की तरह बेल कर सेंक लें। और सर्व करें। |
Key Ingredients:बेसन, मेथी की पत्तियां, हींग, गेंहू का आटा, घी, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया, हरी मिर्च, घी |
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