जामुन शॉट – Jamun Shots Recipe

Jamun Shots Recipe

Jamun Shots Recipe In Hindi

क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Jamun Shots Recipe

ठंडा पानी- आधा गिलास
काला नमक- 1/4 छोटा चम्मच
जामुन- 8-10 (पके हुए)
चाट मसाला- 1/4 छोटा चम्मच
शक्कर- 2-3 छोटे चम्मच

ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

जामुन को अच्छी तरह से पानी से धोकर लें| फिर इसका गूदा निकालकर गुठली अलग कर दें। अब एक जार में ठंडा पानी, जामुन का गूदा, शक्कर, चाट मसाला और ठंडा पानी काला नमक डालकर मिक्सी में चला लें। इसके बाद एक प्लेट में काला नमक फैला दें। शॉट गिलास लेकर उसकी रिम पर नींबू लगाकर प्लेट में उल्टा करके रख दें। इससे नमक गिलास की रिम पर चिपक जाएगा। अब इन गिलास में जामुन के मिश्रण को डालें। इस पर थोड़ा सा नमक बुरक कर सर्व करें। शॉट को पीते वक़्त हर बार गिलास को घुमाकर पिएं।

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