Gajar Ki Kanji Recipe

क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Gajar Ki Kanji Recipe

पानी – 1 लीटर
गाजर – 3
खड़ी लाल मिर्च – 2 छोटे चम्मच, कुटी हुई
मेथीदाना – 2 बड़े चम्मच
सादा नमक – 1 छोटा चम्मच
काला नमक – 2 छोटे चम्मच

ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

सबसे पहले गाजर को छिल लें। अब इसे काट कर मिक्सी में डालें और पानी मिलाकर पीस लें। फिर सामग्री में बताए गए मसाले इसमें मिक्स कर लें। अंत में इसे गिलास में निकालें और सर्व करें।

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