आज हम आपको एवोकाडो प्लैटर रेसिपी (Avocado Platter Recipe) बता रहे है। यह एक ऐसा प्लैटर है, आपको जिसमें आयरन, प्रोटीन, विटामिन और कैल्शियम मिलेगा। यह काफी स्वादिष्ट लगता है। इससे आपका इम्युनिटी सिस्टम के साथ ब्लड फलो भी इम्प्रूप होता है।
Avocado Platter Recipe
पकाने का समय: 10 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 20 मिनट |
एवोकाडो प्लैटर की सामग्री – Ingredients for Avocado Platter |
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| मुट्ठी भर सैलेड पत्ते | 1/2 एवोकाडो |
| 50 ग्राम उबले हुए छोले | 1 छोटा उबला हुआ चुकंदर |
| मुट्ठी भर उबले हुए स्वीट कॉर्न | ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल, फैलक्सीड, कालीमिर्च |
एवोकाडो प्लैटर बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले सीताफल और स्वीट पोटैटो को बड़े टुकड़ों में काट कर उबाल लिजिएं। फिर काटे से इन्हें मैश करके इसमें काली मिर्च मिक्स करके एक तरफ रख दें। |
| 2: अब चुकंदर को उबालकर क्यूबस में काट लिजिएं। |
| 3: फिर इसमें नमक और जैतून का तेल डालें और तिल से गार्निश करें। अब छोले को जैतून के तेल में लाल मिर्च पाउडर, नमक, आमचूर पाउडर, कालीमिर्च और क्रश लहसुन डालकर भून लें। |
| 4: अब सैलेड पत्ते को मोटा काटकर इसमें जैतून का तेल डालें। फिर एवोकाडो को लम्बाई में काट लें। |
| 5: फिर सभी चीजों को एक साथ मिलाकर इस पर नींबू का रस और तिल डालें। |
Key Ingredients:एवोकाडो, सैलेड पत्ते, उबला हुआ चुकंदर, उबले हुए छोले, जैतून का तेल, उबले हुए स्वीट कॉर्न, कालीमिर्च, फैलक्सीड |
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