आज हम आपको बादाम का हलवा रेसिपी (Badam Ka Halwa Recipe) बता रहे है। यह डिश खाने में काफी ही स्वादिष्ट है। इस डिश में बादाम को छीलकर उसका पेस्ट बनाकर घी में भूनते है। यह भारत में फेस्टिवल के हिसाब से काफी रॉयल डिजर्ट है। आप सर्दी के मौसम में गर्मागर्म हलवे को बनाकर मेहमानो को सर्व कर सकते हैं।
Badam Ka Halwa Recipe
पकाने का समय: 10 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 4 |
तैयारी का समय: 10 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 20 मिनट |
बादाम का हलवा की सामग्री – Ingredients for Badam Ka Halwa |
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| 250 बादाम | 13 टेबल स्पून देसी घी |
| 10 टेबल स्पून चीनी | |
बादाम का हलवा बनाने की विधि |
| Step 1: सबसे पहले गर्म पानी में बादाम हो हल्का से उबाल लिजिएं। |
| Step 2: अब बादाम को छील लिजिएं। |
| Step 3: फिर इन्हें ब्लेंडर में डालकर बादाम का दरदरा पेस्ट बना लिजिएं। |
| Step 4: अब एक पैन में देसी घी गर्म करके इसमें बादाम का पेस्ट डालें। |
| Step 5: फिर इसमें चीनी डालकर धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक भून लें। |
| Step 6: लिजिएं आपका हलवा तैयार है, अब इसे आप कटे हुए बादाम से गार्निश करके सर्व करें। |
Key Ingredients:चीनी, देसी घी, बादाम |
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