keto recipes
Posts

  • Keto Samosa Recipe in Hindi – कीटो समोसा रेसिपी

    आज हम आपको कीटो समोसा रेसिपी (Keto Samosa Recipe) बता रहे है। समोसा एक फेवरेट स्नैक होता है, यह समोसा की वह रेसिपी है जो आपको बिना किसी गिल्ट के आपकी भूख को शांत करने में मदद करता है।

    Keto Samosa Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    कीटो समोसा की सामग्री – Ingredients for Keto Samosa

    1 कप बादाम का आटा 1 कप फूल गोभी, बारीक कटा हुआ
    1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टी स्पून जीरा पाउडर
    स्वादानुसार नमक 1/2 टी स्पून गरम मसाला
    1/2 टी स्पून चिली फ्लेक्स 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती
    1 टेबल स्पून मक्खन 1 टेबल स्पून अदरक

    कीटो समोसा बनाने की वि​धि

    आटे के लिए
    1: सबसे पहले एक बड़े कंटेनर में बादाम का आटा, जीरा पाउडर और नमक के साथ गुनगुना पानी डालकर अच्छी तरह मिलाकर आटा गूंध लें।
    2: फिर आटा गूंध जाने के बाद इसे कुछ मिनटों के लिए अलग रखें।
    फीलिंग के लिए
    1: एक पैन में मक्खन गर्म करके सभी मसालों के साथ फूलगोभी, प्याज और अदरक डालकर अच्छी तरह मिलाकर 5-6 मिनट तक भूनें।
    असेम्बिलिंग के लिए
    1: पहले आटे से थोड़ा सा हिस्सा लेकर उसे बेलकर बीच में काट के दो हिस्से कर लें, फिर उसमें स्टफिंग भरकर 14-15 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
    2: आप सभी समोसे के लिए यही तरीका अपनाएं।
    3: अंत में किसी भी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें और मजा लें।

    Key Ingredients:

    फूल गोभी, बादाम का आटा, जीरा पाउडर, प्याज, गरम मसाला, नमक, चिली फ्लेक्स, मक्खन, अदरक, धनिया पत्ती

    Follow our Social Pages for More Veg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Keto Samosa Recipe in Hindi with your friends.

    October 18, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes, Veg Recipes • Views: 25

  • Keto Butter Chicken Recipe in Hindi – किटो बटर चिकन रेसिपी

    आज हम आपको किटो बटर चिकन रेसिपी (Keto Butter Chicken Recipe) बता रहे है। आप अगर स्वादिष्ट के साथ कुछ हेल्दी खाना ढूंढ रहे हैं तो यह किटो फ्रेंडली बटर चिकन आपके लिए एकदम बढ़िया है। इसकी ​क्रीमी ग्रेवी में लिपटे हुए चिकन के पीस खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं।

    Keto Butter Chicken Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 25 मिनट

    किटो बटर चिकन की सामग्री – Ingredients for Keto Butter Chicken

    200 gms बोनलेस और स्किनलेस चिकन 10 ग्राम मक्खन
    1 टी स्पून कसूरी मेथी 100 ml (मिली.) टमाटर प्यूरी
    50 ml (मिली.) हैवी क्रीम 1 टी स्पून एवोकैडो तेल
    50 मिली पानी 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
    1/2 टी स्पून मिर्च पाउडर 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
    1/2 टी स्पून धनिया पाउडर स्वादानुसार नमक
    2 टी स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ

    किटो बटर चिकन बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक बाउल में मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लिजिएं।
    2: फिर इस पाउडर में चिकन को मैरीनेट करके 15 मिनट के लिए रखें।
    3: अब एक पैन में एवोकाडो का तेल गर्म करके चिकन को दोनों तरफ से 5 मिनट तक पूरी तरह से पकने तक भून लें।
    4: फिर एक पैन में मक्खन गर्म करके पिघलने पर टमाटर की प्यूरी डालकर अच्छी तरह मिला लें, फिर कसूरी मेथी और पानी डालकर ढक्कन से ढककर 5 मिनट तक पकाएं।
    5: अब जब टमाटर की प्यूरी तेल छोड़ने लग जाए तब इसमें हैवी क्रीम डालकर एकसार होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
    6: फिर इसमें तैयार चिकन के साथ नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाकर एक मिनट के लिए धीमी आंच पर ढककर पकाएं।
    7: अंत में हरा धनिया से गार्निश करके चावल या रोटी के साथ सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    मक्खन, बोनलेस और स्किनलेस चिकन, टमाटर प्यूरी, कसूरी मेथी, एवोकैडो तेल, हैवी क्रीम, हल्दी पाउडर, पानी, काली मिर्च पाउडर, मिर्च पाउडर, नमक, धनिया पाउडर, हरा धनिया

    Follow our Social Pages for More Chicken Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Keto Butter Chicken Recipe in Hindi with your friends.

  • Baked Carrot Fries Recipe in Hindi – बेक्ड कैरेट फ्राइज रेसिपी – Veg Recipes

    आज हम आपको बेक्ड कैरेट फ्राइज रेसिपी (Baked Carrot Fries Recipe) बता रहे है। यह एक काफी स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है, इसमें गाजर को लम्बाई में काटकर जैतून का तेल छिड़ककर बेक करते है।

    Baked Carrot Fries Recipe

    पकाने का समय: 25 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 15 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    बेक्ड कैरेट फ्राइज की सामग्री – Ingredients for Baked Carrot Fries

    5-6 गाजर लंबी स्ट्रिप्स में कटी हुई एक चुटकी चीनी
    स्वादानुसार नमक 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर

    बेक्ड कैरेट फ्राइज बनाने की वि​धि

    सबसे पहले एक बाउल में गाजर, धनिया पाउडर, जैतून का तेल और एक चुटकी चीनी डाले।
    अब अच्छे से एक एल्यूमीनियम फॉइल को बेकिंग ट्रे में लगाकर चिकना कर लें. ट्रे पर गाजर को लाइन से लगाकर ओवन में 100 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक कर लें।
    अंत में गर्म या नॉर्मल करके सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    गाजर लंबी स्ट्रिप्स में कटी हुई, नमक, धनिया पाउडर, चीनी

    Follow our Social Pages for More Food Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Baked Carrot Fries Recipe in Hindi with your friends.