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Khatte baingan Recipe In Hindi खट्टे बैंगन ऐसे बनाएं (बनाने की विधि) – Khatte baingan Recipe लगभग एक किलो बैंगन साफ़ कर चीरा लें| अब 4 चम्मच इमली लें और गर्म पानी में भिगोकर रखें| थोड़ी देर में इमली से पानी निचोड़कर अलग कर लें| फिर एक हांड़ी में डेढ़ कप सरसों का तेल गर्म करें| …
Paneer Akbari Recipe In Hindi पनीर अकबरी ऐसे बनाएं (बनाने की विधि) – Paneer Akbari Recipe 500 ग्राम पनीर को अपने मनचाहे आकार में काटें| फिर एक बोल में 4 चम्मच खोया, 2 चम्मच पनीर, 2 चम्मच छोटे बारीक़ कटे काजू, उसमे 1 चम्मच अचार का मसाला और 4 चम्मच गाढ़ी टमाटर डालकर प्यूरी एकसार करें| …
Methi Matar Malai Recipe In Hindi क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Methi Matar Malai Recipe 3/4 कप उबले हुए मटर के दाने 1 बारीक़ कटा प्याज डेढ़ कप बारीक़ कटी मेथी 2 टमाटर (हल्के उबले हुए और छिलका निकला हुआ) 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर 1/4 कप दूध 1/2 चम्मच जीरा 6-7 काजू 1 चम्मच …
Palak Bhurji Recipe In Hindi क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Palak Bhurji Recipe 1 गुच्छा पालक 2 चम्मच तेल 4-5 बारीक़ कटी हरी मिर्च 4 चम्मच लहसुन का पेस्ट 100 ग्राम मसला हुआ पनीर 1 चम्मच देसी घी थोड़ा-सा बारीक़ कटा हरा धनिया 2 चम्मच अदरक का पेस्ट 2-3 कटे टमाटर 1 चम्मच जीरा पाउडर …
Sapt Mel Bhog Recipe – सप्त-मेल भोग बनाने की विधि क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Sapt Mel Bhog Recipe नारियल बूरा- 70 ग्राम बादाम (कद्दूकस)- 100 ग्राम चिरोंजी- 1 बड़ा चम्मच फूल मखाने- 40 ग्राम अजवायन- 30 ग्राम गोंद (घी में तला)- 50 ग्राम पिस्ते के टुकड़े (घी में तले हुए)- 40 ग्राम सफ़ेद तिल …
Singhara Halwa Recipe – सिंघाड़ा हलवा बनाने की विधि क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Singhara Halwa Recipe काजू टुकड़ी – 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्ची (बारिक कटी)- 2 छोटा चम्मच राजगीरा आटा- 50 ग्राम सिंघाड़ा आटा- 200 ग्राम नींबू रस- 1 बड़ा चम्मच घी – 100 ग्राम सेंधा नमक एवं मिर्ची पाउड़र- स्वादानुसार मुनक्का -1 …
Sahgari kofte Recipe – सहगारी कोफ्ते बनाने की विधि क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Sahgari kofte Recipe आलू (उबले मैश किए)- 5 सेंधा नमक एवं मिर्च पाउडर- स्वादानुसार काजू टुकड़ी- 2 बड़े चम्मच मुनक्का- 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च (छोटे-छोटे टुकड़े)- 2 छोटे चम्मच अदरक (कद्दूकस किया)- 1 छोटा चम्मच नींबू रस- 1 बड़ा चम्मच अनार …
Gond Badam Barfi Recipe – गाेंद-बादाम चक्की बनाने की विधि क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Gond Badam Barfi Recipe नारियल बुरा- 30 ग्राम घी- 200 ग्राम गोंद (घी में तले टुकड़े)- 50 ग्राम राजगीरे का आटा- 50 ग्राम फीका मावा – 50 ग्राम केसर (दूध में भीगे)- 6-8 रेशे पिसी शक्कर- स्वादानुसार इलायची पाउडर- 2 छोटा …
Fruits Rabdi Shrikhand Recipe – फ्रूटस-रबड़ी श्रीखंड बनाने की विधि क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Fruits Rabdi Shrikhand Recipe अनार दाने- 3 नग के केला- 2 नग अंगूर- 30 ग्राम सेब- 3 नग घी में तले काजू के टुकड़े- 1 बड़ा चम्मच मुनक्का- 2 बड़े चम्मच दूध- 1 लीटर चीकू- 1 नग दही- 1 छोटा चम्मच …
Chaman Hariyali Recipe In Hindi क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Chaman Hariyali Recipe 1/4 कप किसा या कटा पनीर 2-2 पालक व मेथी के गुच्छे (डंठल अलग कर पत्तिया साफ़ कर लें) 3/4 चम्मच जीरा मुट्ठीभर बारीक़ कटी मेथी 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2-3 हरी मिर्च 1 चम्मच धनिया पाउडर 6-8 भीगे हुए काजू …
