आज हम आपको हल्दी दूध रेसिपी (Haldi Doodh Recipe) बता रहे है। लंबे समय से हल्दी दूध को काफी स्वास्थ्य लाभों के साथ रूप में जानते है। इस रेसिपी में काली मिर्च और इलाइची डालने से इसका स्वाद बढ़ जाता है।
Haldi Doodh Recipe
| 🫕 पकाने का समय: 05 मिनट |
💁 कितने लोगों के लिए: 1 |
| 🥣 तैयारी का समय: 05 मिनट |
🎚️ कठिनाई स्तर: आसान |
| ⏰ टोटल टाइम: 10 मिनट |
हल्दी दूध की सामग्री – Ingredients for Haldi Doodh
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- 350 ml (मिली.) दूध
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1 टी स्पून घी
- 1 टी स्पून शहद ( स्वाद के लिए)
- 1 इलाइची
- 2 साबुत काली मिर्च
हल्दी दूध बनाने की विधि
1. सबसे पहले एक सॉस पैन में घी, हल्दी पाउडर और शहद डालकर मिलाएं।गुठलियां निकालने के लिए इसे जल्दी से फेंट लें।
2. फिर पैन में दूध, हल्की कुटी हुई इलाइची और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह से फेंटें और मिश्रण को उबाल लें।
3. अब आंच को कम से कम करके 2-3 मिनट के लिए धीरे-धीरे उबलने दें। अंत में इसे कप में छानकर गर्मागर्म सर्व करें।
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Key Ingredients: दूध, हल्दी पाउडर, घी, शहद, इलाइची, साबुत काली मिर्च |
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