आज हम आपको भेल पूरी रेसिपी (Bhel Puri Recipe) बता रहे है। यह एक जल्दी बनने वाला स्नैक है आप इसे थोड़ी भूख लगने पर बनाकर खा सकते हैं। आप इसे केवल 20 मिनट में बनाकर इसके स्वाद का मजा ले सकते हैं। आपको भेल पूरी बनाने के लिए केवल सेव, मुरमुरे, प्याज, आलू, चटनी और मसाले की जरूरत होती है।
Bhel Puri Recipe
पकाने का समय: 25 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 05 मिनट |
कठिनाई स्तर: आसान |
टोटल टाइम: 30 मिनट |
भेल पूरी की सामग्री – Ingredients for Bhel Puri |
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| 2 कप मुरमुरा | 1/2 कप सेव |
| 1 कप प्याज, बारीक कटा हुआ | 1 कप उबले हुए आलू के टुकड़े |
| 8 पूरी | 1 टेबल स्पून हरी चटनी |
| 1/4 टेबल स्पून खजूर की चटनी | 1 टेबल स्पून नींबू का रस |
| 1 टेबल स्पून नमक | गार्निशिंग के लिए हरा धनिया |
| हरी चटनी के लिए: | |
| हरा धनिया | लहसुन |
| हरी मिर्च | थोड़ा सा नींबू का रस |
| खजूर की चटनी: | |
| सूखे खजूर की प्यूरी | अदरक का सूखा पाउडर |
भेल पूरी बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले सभी सामग्री को एक साथ मिला लिजिएं, फिर हरा धनिया और सेव से गार्निश करके सर्व कीजिए। |
| हरी चटनी: |
| 1: इसके लिए लहसुन, हरा धनिया, नींबू का रस और हरी मिर्च डालकर एक साथ पीस लिजिएं। |
| खजूर की चटनी: |
| 1: इसके लिए खजूर की प्यूरी को पकाकर इसमें सूखा अदरक का पाउडर डालें। |
Key Ingredients:सेव, मुरमुरा, उबले हुए आलू के टुकड़े, प्याज, हरी चटनी, पूरी, नमक, खजूर की चटनी, लहसुन, हरा धनिया, थोड़ा सा नींबू का रस, सूखे खजूर की प्यूरी, हरी मिर्च, अदरक का सूखा पाउडर |
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