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  • थाई लस्सी रेसिपी – Thai Lassi Summer Recipe in Hindi

    आज हम आपको थाई लस्सी रेसिपी (Thai Lassi Recipe) बता रहे है। हम गर्मियों के लिए एकदम पर्फेक्ट कॉकलेट लेकर आये है। वोडका एक ऐसी लिकर है जिसे बार में किसी भी ड्रिंक के साथ मिक्स किया जा सकता है। आप इसको मिलाकर कई तरह के ड्रिंक्स बना सकते हैं। ऐसा ही एक्सक्लूसिव ड्रिंक क्रीम, कोकोनट सिरप, नींबू और वोडका को मिलाकर बनाया गया है।

    Thai Lassi Summer Drink Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    थाई लस्सी की सामग्री

    50 ml (मिली.) वोडका 20 ml (मिली.) क्रीम
    एक चुटकी काफिर लाइम लीवज़ पाउडर 15 ml (मिली.) कोकोनेट सिरप

    थाई लस्सी बनाने की वि​धि – Thai Lassi Recipe

    Step 1: सबसे पहले 20 ml क्रीम कॉकटेल शेकर में डालें।
    Step 2: अब इसमें 15 ml कोकोनट सिरप मिलाएं।
    Step 3: फिर एक चुटकी काफिर लाइम पाउडर और 50 ml वोडका मिलाएं।
    Step 4: फिर इसमें आइस क्यूब्स डालें और अब इसे अच्छे से शेक करें।
    Step 5: फिर एक पिल्सनर ग्लास को आइस क्यूब्स से भर लें।
    Step 6: अब इस मिश्रण को छान लें और बर्फ वाले ग्लास में निकाल ले ।
    Step 7: अंत में गार्निशिंग के नींबू के छिलका लें, और इसे ग्लास के किनारे पर लगाएं और फिर ड्रिंक को सर्व करें।

    Key Ingredients:

    क्रीम, वोडका, कोकोनेट सिरप, काफिर लाइम लीवज़ पाउडर

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  • स्मोक्ड सिनमन रेसिपी – Smoked Cinnamon Cocktail Recipe

    आज हम आपको स्मोक्ड सिनमन रेसिपी (Smoked Cinnamon Recipe) बता रहे है। यह एक रिफ्रेशिंग कॉकटेल एप्पल जूस, विस्की और सिनमन सिरप से तैयार किया है। आप इसे सुलगती हुई दालचीनी स्टिक के साथ पुराने स्टाइल के ग्लास में बर्फ डालकर सर्व करें।

    Smoked Cinnamon Indian Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    स्मोक्ड सिनमन की सामग्री

    20 ml (मिली.) सिनमन (दालचीनी) सिरप 40 ml (मिली.) एप्पल जूस
    40 ml (मिली.) विस्की

    स्मोक्ड सिनमन बनाने की वि​धि – Smoked Cinnamon Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक पुराने स्टाइल का ग्लास ले और फिर इसमें बर्फ के साथ 20 ml सिनमन सिरप डालें।
    Step 2: अब 40 ml विस्की और 40 ml एप्पल जूस डालें।
    Step 3: फिर अच्छे से मिलाएं।
    Step 4: अब गार्निशिंग के लिए एक दालचीनी स्टिक लें और इसे लाइटर की मदद से उसे जला लें। (ध्यान रखें उसे पूरी तरह जलाना नहीं सिर्फ धुआं उठाना है।)
    Step 5: अंत में धुएं वाली ​दालचीनी स्टिक को ड्रिंक में डालें और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    विस्की, एप्पल जूस, सिनमन (दालचीनी) सिरप

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  • समर लाइम कैपरीज रेसिपी – Summer Lime Caprese Indian Recipe

    आज हम आपको समर लाइम कैपरीज रेसिपी (Summer lime caprese Recipe) बता रहे है। सैलेड बेहद हेल्दी होता है और इसे बनाना भी बहुत आसान होता है। आप में से कई लोगों ने अलग-अलग तरह के सैलेड खाएं होंगे लेकिन आज हम एक इटैलियन सैलेड की रेसिपी बता रहे हैं, इसमें टमाटर के टुकड़ों के बीच बैजल की पत्तियां और मोजरेला चीज़ से काली मिर्च का स्वााद आएगा।

    Summer Lime Caprese Easy Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 00 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    समर लाइम कैपरीज की सामग्री

    20 ग्राम चेरी टमाटर 30 ग्राम बैजल
    3-4 टी स्पून एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल 8-10 अर्का समर लाइम ड्रेसिंग
    स्वादानुसार नमक टूथपिक

    समर लाइम कैपरीज बनाने की वि​धि – Summer Lime Caprese Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल के साथ अर्का लाइम ड्रेसिंग को मिलाएं।
    Step 2: अब टमाटर, चेरी को आधा कर लें, फिर इसमें एक छोटा पत्ता बैज़ल का रखें और फिर मोजरेला बॉल को टूथपिक में लगाएं।
    Step 3: अब लाइम ड्रेसिंग को इस पर डालें।
    Step 4: फिर नमक छिडकें।
    Step 5: अंत में इसे तुरंत सर्व करें या फिर सर्व करने से पहले 1 घंटे लिए फ्रीज में ठंडा होने के लिए रखें।

    Key Ingredients:

    बैजल, चेरी टमाटर, अर्का समर लाइम ड्रेसिंग, एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल, टूथपिक, नमक

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  • Zucchini Chutney Recipe – ज़ुखीनी चटनी रेसिपी

    चटनी खाने का स्वाद बढ़ा देती है पुदीने और धनिए की चटनी तो आपने कई बार चखी होगी लेकिन आज हम आपको जुखीनी चटनी की रेसिपी (Zucchini chutney Recipe) बताने जा रहे हैं। इस चटनी को नीम की पत्तियों को मिलाकर तैयार करते है।

    Zucchini Chutney Recipe

    पकाने का समय: 20 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    ज़ुखीनी चटनी की सामग्री

    ¾ कप सूखी ज़ुखीनी 2 टी स्पून अदरक, टुकड़ों में कटा हुआ
    दो (बीच से लंबाई में कटी हुई और बीज निकली हुई) हरी मिर्च 4-5 ताज़ा कढ़ी पत्ता
    2-3 नीम पत्तियां 1/2 टी स्पून सौंठ पाउडर
    3 टी स्पून पाउडर चीनी स्वादानुसार नमक
    (शैलो फ्राई करने के लिए) तेल

    ज़ुखीनी चटनी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें फिर उसमें सभी सामग्री डालकर भून लें।
    Step 2: फिर ठंडा करके पीस लें।
    Step 3: अंत में ठंडा-ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    अदरक, सूखी ज़ुखीनी, ताज़ा कढ़ी पत्ता, तेल, हरी मिर्च, सौंठ पाउडर, नीम पत्तियां, नमक, पाउडर चीनी

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    May 30, 2018 • Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Veg Recipes • Views: 700