soya chunks recipe
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  • Soy Moong Bhaji Recipe in Hindi – सोया मूंग भाजी रेसिपी – Snacks Recipes

    आज हम आपको सोया मूंग भाजी रेसिपी (Soy Moong Bhaji Recipe) बता रहे है। यह एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है, इसे हरी मूंग दाल और सोया बीन के बैटर से बनाया जाता है। इन्हें कैचप या अपनी मनपसंद चटनी के साथ जब चाहे तब बनाकर खा सकते हैं।

    Soy Moong Bhaji Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    सोया मूंग भाजी की सामग्री – Ingredients for Soy Moong Bhaji

    200 ग्राम साबुत हरी मूंग दाल 100 ग्राम सोयाबीन
    3 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ 3 हरी मिर्च
    स्वादानुसार नमक रिफाइंड तेल डीप फ्राई करने के लिए

    सोया मूंग भाजी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले हरी मूंग और सोयाबीन मिला लें।
    2: फिर रात भर पानी में भिगोएं, फिर पूरा पानी निकाल लिजिएं।
    3: अब इसे दरदरा पीस के बैटर बना लिजिएं।
    4: फिर हरी मिर्च और प्याज को बारीक काट लिजिएं।
    5: अब इन्हे बैटर में नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
    6: फिर गर्म तेल में चम्मच में बैटर डालकर भाजी को क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें।
    7: अंत में इन्हे टोमैटो कैचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    सोयाबीन, साबुत हरी मूंग दाल, हरी मिर्च, प्याज, रिफाइंड तेल डीप फ्राई करने के लिए, नमक

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  • Soyabean Upma Recipe in Hindi – सोयाबीन उपमा रेसिपी – Breakfast Recipes

    आज हम आपको सोयाबीन उपमा रेसिपी (Soyabean Upma Recipe) बता रहे है। सोयाबीन से बनने वाला यह उपमा काफी स्वादिष्ट है। इसमें क्रंची मूंगफली के साथ मसालों, हरी मिर्च और सब्जियों का बढ़िया स्वाद मिलेगा। यह ब्रेकफास्ट के लिए एकदम बढ़िया रेसिपी है।

    Soyabean Upma Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    सोयाबीन उपमा की सामग्री – Ingredients for Soyabean Upma

    1 कप सोयाबीन कीमा 1 टी स्पून मूंगफली, रोस्टेड
    1/2 टी स्पून सरसों के दाने 4-5 कढ़ीपत्ता
    1 साबुत लाल मिर्च स्वादानुसार नमक और चीनी
    1 टेबल स्पून तेल

    सोयाबीन उपमा बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले तेल गर्म करके साबुत लाल मिर्च, राई और करी पत्ता डालकर इन सब चीजों को चटकने दीजिये।
    2: फिर सब्जियां डालकर स्वादानुसार नमक और चीनी डालें।
    3: अब सोयाबीन कीमा और भुनी हुई मूंगफली डालकर सब चीजों को अच्छी तरह से पका लें।
    4: फिर ढक्कन को बंद करके मध्यम आंच पर 4-5 मिनट तक रखियें।
    5: अब आखिरी बार अच्छी तरह से मिला लें और ताजे कटे हुए हरे धनिए से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

    Key Ingredients:

    मूंगफली, सोयाबीन कीमा, कढ़ीपत्ता, सरसों के दाने, नमक और चीनी, साबुत लाल मिर्च, तेल

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    February 5, 2021 • Breakfast Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Veg Recipes • Views: 461