rum recipes
Posts

  • Rum Souffle With Mascarpone Cream Recipe – रम सौफ़ल विद मस्कारपोन क्रीम रेसिपी

    आज हम आपको रम सौफ़ल विद मस्कारपोन क्रीम रेसिपी (Rum Souffle With Mascarpone Cream Recipe) बता रहे है। आप इस ड्राई फ्रूट्स से भरपूर, रम इन्फ्यूसड स्मूदी के साथ मस्कारेपोन क्रीम कभी मना नहीं कर पाएंगे।

    Rum Souffle With Mascarpone Cream Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 50 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 40 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 1 घंटा 30 मिनट

    रम सौफ़ल विद मस्कारपोन क्रीम की सामग्री – Ingredients for Rum Souffle With Mascarpone Cream

    सौफ़ल के लिए:
    25 gms मैदा 120 gms डेमेरा चीनी
    200 ml (मिली.) दूध 3 अंडे की सफेदी और जर्दी अलग
    1 अंडा सफेद 100 gms अनसाल्टेड मक्खन
    50 ml (मिली.) डार्क रम
    क्रीम के लिए:
    300 gms मस्कारपोन चीज़ 3 अंडे का सफेद भाग और जर्दी अलग
    3 टेबल स्पून कॉस्टर शुगर 45 ml (मिली.) सफेद रम
    एक चुटकी दालचीनी पाउडर
    परोसने के लिए:
    5 पीस ओट्सऔर किशमिश कुकीज़ का चूरा 1 bunch माइक्रो ग्रीन्स
    1 कप मिश्रित सूखे मेवे 150 ml (मिली.) डार्क रम
    1 दालचीनी छड़ी 1 चक्रफूल

    रम सौफ़ल विद मस्कारपोन क्रीम बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले ओवन को 180C या 350F पर प्रीहीट कर लें। अब नरम किए हुए मक्खन और लाइन के साथ रमीकिन मोल्ड को अतिरिक्त आटे को ड्रेजिंग के साथ चिकना कर लें। अगर रमीकिन नहीं है, तो हीट रेजि‍स्टेंट चाय / कॉफी कप का उपयोग कर सकते है। सांचों को मक्खन सेट करने के लिए चिलर में डाल दें।
    2: अब आटा, दूध और चीनी को मिलाकर इसमें उबाल लाएं जैसे ही मिश्रण गर्मी से गाढ़ा होना शुरू हो उसे आंच से उतारकर उसमें अंडे की जर्दी और रम मिलाकर मिश्रण को ठंडा होने के लिए छोड़ दीजिये।
    3: फिर एग व्हाइट को फेंटकर बाकी मिश्रण के साथ फोल्ड कर लें। फिर मिश्रण को सांचों में 3/4 तक भरकर 30 मिनट तक वॉटर बाथ पर बेक कर लें।
    4: अब सावधानी से ओवन से बाहर निकाल लें और इसे प्लेट पर रखने से पहले कुछ मिनटों के लिए छोड़ दीजिये।
    क्रीम के लिए:
    1: पहले अंडे की जर्दी को चीनी और दालचीनी के साथ गर्म करें जब तक कि यह गाढ़ी और हल्की पीली न हो जाए। फिर एक कटोरे में एग व्हाइट को फेंटकर इसे भी मिला लिजिएं।
    2: अब धीरे से मस्कारपोन और रम को मिश्रण में शामिल करके इसे चिलर में सेट करने के लिए रख दीजिये।
    परोसने के लिए:
    1: सभी जायकों को मिलाने के लिए रम, सूखे फल और मसालों को कमरे के तापमान पर रात भर एक बर्तन में छोड़ दीजिये।
    2: फिर सब चीजों के मिल जाने के बाद कुकी के टुकड़े को चारों ओर छिड़क दीजिये, कुछ भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स मिलाकर मस्कारेपोन क्रीम के एक क्यूनेल के साथ सर्व करें।
    3: इसे माइक्रो ग्रीन्स के साथ गार्निश करके सर्व करे।

    Key Ingredients:

    डेमेरा चीनी, मैदा, अंडे की सफेदी और जर्दी अलग, दूध, अनसाल्टेड मक्खन, अंडा सफेद, अंडे का सफेद भाग और जर्दी अलग, मस्कारपोन चीज़, सफेद रम, कॉस्टर शुगर, ओट्सऔर किशमिश कुकीज़ का चूरा, दालचीनी पाउडर, मिश्रित सूखे मेवे, माइक्रो ग्रीन्स, दालचीनी छड़ी, डार्क रम, चक्रफूल

    Follow our Social Pages for More Recipes in Hindi and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Rum Souffle With Mascarpone Cream Recipe in Hindi with your friends.

    August 23, 2020 • Indian Recipes, Sweet Recipes • Views: 456

  • एस पी एफ 90 रेसिपी – Spf 90 Mocktail Drink Recipe

    आज हम आपको एस पी एफ 90 रेसिपी (Spf 90 Recipe) बता रहे है। यह एक जल्दी तैयार होने वाली टी रेसिपी है और आप गर्मी के मौसम में इस मजेदार टी का मजा ले सकते हैं।

    Spf 90 Easy Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 00 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 03 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 03 मिनट

    एस पी एफ 90 की सामग्री

    120 ml (मिली.) हवाई सांगरिया टी कॉन्सन्ट्रैट 90 ml (मिली.) वाइट वाइन
    स्प्लैश आॅफ सोडा 15 ml (मिली.) शुगर सिरप
    3-4 ml (मिली.) नींबू का रस संतरे के टुकड़े, टुकड़ों में कटा हुआ
    बर्फ के टुकड़े

    एस पी एफ 90 बनाने की वि​धि – Spf 90 Recipe

    Step 1: सबसे पहले एक लम्बा ग्लास लें। फिर इसमें बर्फ के टुकड़े डालें।
    Step 2: अब इसमें सोडा, वाइट वाइन, नींबू का रस और शुगर सिरप एक-एक करके डालें।
    Step 3: फिर सभी सामग्री को अच्छे से मिला ले।
    Step 4: अब ऊपर से संतरे और बर्फ के टुकड़े डालें।
    Step 5: अंत में ठंडा सर्व करें।

    Key Ingredients:

    वाइट वाइन, बर्फ के टुकड़े, हवाई सांगरिया टी कॉन्सन्ट्रैट, शुगर सिरप, स्प्लैश आॅफ सोडा,संतरे के टुकड़े, नींबू का रस

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipe and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Fruit Pursuit Recipe in Hindi with your friends.

  • Rum Punch Recipe – रम पंच रेसिपी

    नींबू, आडू जूस और अनन्नास में रम का हल्का-सा छींटा देकर बनने वाला रम पंच जो एक बार पी लेता है, वो इसका दीवाना बन जाता है। अगर आप भी इस लिस्ट में शामिल होना चाहते हैं, तो एक बार रम पंच रेसिपी (Rum Punch Recipe) जरूर ट्राई करें।

    Rum Punch Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    रम पंच की सामग्री

    50 ml (मिली.) रम 25 ml (मिली.) नींबू का रस
    200 ml (मिली.) अनन्नास जूस 100 ml (मिली.) आडू जूस
    12.5 ml (मिली.) चाशनी दो बार छिड़कने के लिए अंगोस्तुरा सोडा

    रम पंच बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले बर्फ के साथ सभी सामग्री को शेक करके ग्लास में खाली कर लें।
    Step 2: फिर इसमें ऊपर से सोडा डालें।
    Step 3: अब चेरी और अनन्नास के साथ सजाएं और सर्व करें।

    Key Ingredients:

    नींबू का रस, रम, आडू जूस, अनन्नास जूस, अंगोस्तुरा सोडा, चाशनी

    Follow our Social Pages for More Indian Food Recipes and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Rum Punch Recipe in Hindi with your friends.

  • Smoked Infused Negroni Recipe – स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी रेसिपी

    आज हम आपको स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी रेसिपी (Smoked Infused Negroni Recipe) बता रहे है। नेग्रोनी एक क्लासिक ड्रिंक है, जो कि जिन शराब के साथ मेल से बनाई जाती है। खट्ठे, मीठे और हल्के से कड़वे फ्लेवर ही इसकी ख़ासीयत है।

    Smoked Infused Negroni Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी की सामग्री

    20 ml (मिली.) कम्पारी शराब 20 ml (मिली.) बॉम्बे स्फायर
    20 ml (मिली.) मार्टिनी रोस्सो 100 ml (मिली.) संतरे के टुकड़े

    स्मोक्ड इंफ्यूस्ड नेग्रोनी बनाने की वि​धि

    Step 1: सबसे पहले सभी सामग्री ग्लास में डालकर अच्छे से मिला लें और टी पॉट में इसे छान लें।
    Step 2: अब बर्फ निकाल दें और संतरे के टुकड़ों को अच्छे से सजाएं।

    Key Ingredients:

    बॉम्बे स्फायर, कम्पारी शराब, संतरे के टुकड़े, मार्टिनी रोस्सो

    Follow our Social Pages for More Recipes in Hindi and Latest Updates.

    FacebookGoogle PlusTwitterPinterest

    Share Smoked Infused Negroni Recipe in Hindi with your friends.