Lassi Recipe
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  • Lassi Recipe in Hindi – लस्सी रेसिपी – Instant Recipes

    आज हम आपको लस्सी रेसिपी (Lassi Recipe) बता रहे है। यह एक ऐसा पेय पदार्थ है जो गर्मी के मौसम में काफी पिया जाता है। पंजाब की लस्सी तो वैसे भी काफी मशहूर है। परांठों के साथ अगर लस्सी मिल जाए तो उनका स्वाद काफी बढ़ जाता है। आजकल लस्सी के साथ कई एक्सपेरिमेंट भी किए जाने लगे हैं जिससे आज हमें मिंट लस्सी और मैंगो लस्सी जैसे तमाम स्वाद वाली लस्सी को पीने का मौका मिलता है। यह एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसे आप घर पर आए मेहमानों को भी फटाफट बनाकर सर्व कर सकते हैं।

    Lassi Recipe in Hindi – Indian Recipes

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 6

    तैयारी का समय: 02 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 12 मिनट

    लस्सी की सामग्री – Ingredients for Lassi

    750 gms दही 50 बर्फ
    नमक और चीनी 200 पानी

    लस्सी बनाने की वि​धि – Lassi Recipe – Indian Recipe

    Step 1: सबसे पहले ब्लेंडर में बर्फ को क्रश कर लें।
    Step 2: अब इसमें पानी, दही, चीनी और नमक डालें।
    Step 3: अब एक मिनट की तक ब्लेंड कीजिएं।
    Step 4: अंत में ठंडा सर्व करें।
    Step 5: अगर आप नमकीन लस्सी पसंद हैं तो इसमें आप काला नमक और भूना जीरा अपनी इच्छानुसार डाल सकते हैं।

    Key Ingredients:

    बर्फ, दही, पानी, नमक और चीनी

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    November 26, 2018 • Dessert Drinks, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes • Views: 783

  • थाई लस्सी रेसिपी – Thai Lassi Summer Recipe in Hindi

    आज हम आपको थाई लस्सी रेसिपी (Thai Lassi Recipe) बता रहे है। हम गर्मियों के लिए एकदम पर्फेक्ट कॉकलेट लेकर आये है। वोडका एक ऐसी लिकर है जिसे बार में किसी भी ड्रिंक के साथ मिक्स किया जा सकता है। आप इसको मिलाकर कई तरह के ड्रिंक्स बना सकते हैं। ऐसा ही एक्सक्लूसिव ड्रिंक क्रीम, कोकोनट सिरप, नींबू और वोडका को मिलाकर बनाया गया है।

    Thai Lassi Summer Drink Recipe

    पकाने का समय: 05 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 1

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 10 मिनट

    थाई लस्सी की सामग्री

    50 ml (मिली.) वोडका 20 ml (मिली.) क्रीम
    एक चुटकी काफिर लाइम लीवज़ पाउडर 15 ml (मिली.) कोकोनेट सिरप

    थाई लस्सी बनाने की वि​धि – Thai Lassi Recipe

    Step 1: सबसे पहले 20 ml क्रीम कॉकटेल शेकर में डालें।
    Step 2: अब इसमें 15 ml कोकोनट सिरप मिलाएं।
    Step 3: फिर एक चुटकी काफिर लाइम पाउडर और 50 ml वोडका मिलाएं।
    Step 4: फिर इसमें आइस क्यूब्स डालें और अब इसे अच्छे से शेक करें।
    Step 5: फिर एक पिल्सनर ग्लास को आइस क्यूब्स से भर लें।
    Step 6: अब इस मिश्रण को छान लें और बर्फ वाले ग्लास में निकाल ले ।
    Step 7: अंत में गार्निशिंग के नींबू के छिलका लें, और इसे ग्लास के किनारे पर लगाएं और फिर ड्रिंक को सर्व करें।

    Key Ingredients:

    क्रीम, वोडका, कोकोनेट सिरप, काफिर लाइम लीवज़ पाउडर

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