bread recipes in hindi
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  • Bread And Butter Pudding Recipe in Hindi – ब्रेड और बटर पुडिंग रेसिपी

    आज हम आपको ब्रेड और बटर पुडिंग रेसिपी (Bread And Butter Pudding Recipe) बता रहे है। इस डिजर्ट को फेस्टिवल के मौके पर बना बनाकर अपने गेस्ट्स को इमप्रेस करें। यह आसान ब्रेड और बटर पुडिंग शुगर फ्री है।

    Bread And Butter Pudding Recipe

    पकाने का समय: 40 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 50 मिनट

    ब्रेड और बटर पुडिंग की सामग्री – Ingredients for Bread And Butter Pudding

    6 सफेद ब्रेड स्लाइस मक्खन (लगाने के लिए)
    दूध 1 1/2 कप 1/2 कप लो कैलोरी स्वीटनर
    2 अंडे 1 टी स्पून वेनिला एसेंस
    एक चुटकी जायफल पाउडर 1/4 टी स्पून हरी इलायची पाउडर
    2 टेबल स्पून किशमिश

    ब्रेड और बटर पुडिंग बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले ओवन को 180˚C पर प्रीहीट कर लें।
    2: फिर ब्रेड के एक तरफ मक्खन लगाएं और हर ब्रेड को 4 टुकड़ों में काटकर एक तरफ सेट करना शुरू कर दें।
    3: अब एक गहरी सॉस पैन में दूध गरम करके लो कैलोरी स्वीटनर डालकर घुलने तक हिलाएं। फिर पैन को आंच से उतारकर थोड़ा ठंडा होने दें।
    4: फिर एक बेकिंग डिश में स्लाइस की बटर वाली साइड को उपर की तरफ रखते हुए सेट करें।
    5: अब सॉस पैन में अंडे तोड़कर वेनिला एसेंस डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
    6: फिर हरी इलायची पाउडर और जायफल पाउडर डालकर अच्छी तरह से फेंटें। इस मिश्रण को सीधे ब्रेड पर डालें।
    7: अब इस पर किशमिश डालकर 30 मिनट बेक कर लें। फिर बेकिंग डिश को ओवन से बाहर निकालकर थोड़ा ठंडा होने दें। इसे आप गर्म या ठंडा सर्व कर सकते है।

    Key Ingredients:

    मक्खन, सफेद ब्रेड स्लाइस, अंडे, लो कैलोरी स्वीटनर, जायफल पाउडर, वेनिला एसेंस, किशमिश, हरी इलायची पाउडर

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    December 26, 2020 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Sweet Recipes • Views: 221

  • Ussal Pav Recipe in Hindi – उसल पाव रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको उसल पाव रेसिपी (Ussal Pav Recipe) बता रहे है। पाव एक लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन डिश है, इसमें ढेर सारी ​सब्जियों के साथ देसी मसालों का तड़का दिया जाता है। इसे इंडियन ब्रेड के साथ सर्व करते है।

    Ussal Pav Recipe

    पकाने का समय: 30 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 40 मिनट

    उसल पाव की सामग्री – Ingredients for Ussal Pav

    1 मीडियम प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ पूरा एक लहसुन
    1 टेबल स्पून सौंफ 1 टेबल स्पून साबुत धनिया
    1 टेबल स्पून जीरा 6-7 लौंग
    5-6 का​लीमिर्च साबुत 1/2 बड़ी इलाइची
    1 हरी इलाइची 3 लाल मिर्च
    1 टेबल स्पून सूखा नारियल 1 कप 8 घंटे भीगे हुए ड्राई सफेद मटर

    उसल पाव बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके इसमें प्याज डालकर ब्राउन होने तक भूनकर एक तरफ रख दीजिये।
    2: फिर लहसुन, अदरक और भूनी हुई प्याज को एक साथ रोस्ट कर लें। फिर इन्हें पीस कर पेस्ट बना लिजिएं।
    3: अब सूखें मटर को प्रेशर कुकर में पका लें।
    4: फिर एक कढ़ाही में तेल गर्म करके इसमें लहसुन को क्रश करके और कढ़ीपत्ता डालकर तब तक फ्राई करे जब तब लहसुन भूरा न हो जाए।
    5: अब इसमें पीसा हुआ पेस्ट डालकर तब तक भूनें जब तक कि तेल अलग न दिखने लग जाए।
    6: फिर टमाटर डालकर फ्राई करते रहें। अब इसमें उबले हुए मटर और नमक डालकर पूरी तरह पकने तक पका लें।
    7: लिजिएं आपकी गर्मागर्म डिश सर्व करने के लिए तैयार है।

    Key Ingredients:

    लहसुन, प्याज, साबुत धनिया, सौंफ, लौंग, जीरा, बड़ी इलाइची, का​लीमिर्च साबुत, लाल मिर्च, हरी इलाइची, ड्राई सफेद मटर, सूखा नारियल

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    February 10, 2020 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes, Veg Recipes • Views: 613