Spinach Soup Recipe
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  • Spinach Soup Recipe in Hindi – पालक सूप रेसिपी – Healthy Recipes

    आज हम आपको पालक सूप रेसिपी (Spinach Soup Recipe) बता रहे है। यहां दो सुपर बोरिंग चीजों को मिलाकर यह हेल्दी और स्वादिष्ट सूप बनाया गया है। आपको इसमें पालक और ओट्स की गुडनेस के साथ लहसुन और लौंग का स्वाद भी मिलेगा।

    Spinach Soup Recipe

    पकाने का समय: 15 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    पालक सूप की सामग्री – Ingredients for Spinach Soup

    1 टेबल स्पून जैतून का तेल 1 गुच्छा पालक
    2 टेबल स्पून ओट्स 2-3 लहसुन की कली, टुकड़ों में कटा हुआ
    2 हरे टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ 2 लौंग
    नमक और काली मिर्च नींबू का रस

    पालक सूप बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक पैन में जैतून का तेल गर्म करके लहसुन, लौंग, हरे टमाटर, ओट्स को डालकर 2 से 3 मिनट के लिए भूनें।
    2: फिर उबला और कटा हुआ पालक डालकर एक मिनट के लिए भूनें। फिर 3 कप पानी, काली मिर्च और नमक डालकर उबाल आने दें।
    3: फिर सूप को पर्याप्त ठंडा करके स्मूद ब्लेंड कर लें। सही स्थिरता के लिए इसमें थोड़ा पानी डालें।
    4: अब इसे गर्म या ठंडा सर्व करें। इस पर थोड़ी ताजी क्रश काली मिर्च छिड़कें और इस पर नींबू निचोड़कर अपने सूप का मजा लिजिएं।

    Key Ingredients:

    पालक, जैतून का तेल, लहसुन की कली, ओट्स, लौंग, हरे टमाटर, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च

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    April 30, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Lunch Recipes • Views: 234

  • Chicken Ball and Spinach Soup Recipe – चिकन बॉल और पालक सूप रेसिपी

    आज हम आपको चिकन बॉल और पालक सूप रेसिपी (Chicken ball and spinach soup Recipe) बता रहे है। साधारण स्वाद और फैट की मात्रा में कम यह सूप आपको टेस्ट में काफी अच्छा लगेगा। और साथ ही इसमें आपको थोड़ा खट्टा स्वाद भी आएगा। यह सूप हल्के चिकन के पीस और सब्जियों से भरा एक हेल्दी सूप है।

    Chicken Ball and Spinach Soup Recipe

    पकाने का समय: 01 घंटा

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 01 घंटा 10 मिनट

    चिकन बॉल और पालक सूप की सामग्री

    चिकन बॉल्स के लिएः सूप बनाने के लिएः
    500 ग्राम (चिकन लेग आपको सूप में मुलायम बनावट देगा) चिकन लेग या ब्रेस्ट का कीमा पांच कप या गर्म पानी, जिसमें दो स्टॉक क्यूब डले हों चिकन स्टॉक
    (बारीक कटी हुई) हरी प्याज़ आधा कप (चकोर पीस में कटे हुए) मशरूम
    (बारीक कटी हुई) गाजर पालक के पत्ते
    1 टी स्पून सफेद मिर्च पाउडर (पानी से साफ किए) बीन स्प्राउट
    दो (चिकन के चकोर पीस टूटे हुए) चिकन स्टॉक 3 नींबू का रस
    1 टेबल स्पून तिल का तेल 2 अंडे , फेंटा हुआ
    2.5 टेबल स्पून अदरक , कद्दूकस सोया सॉस
    1 अंडा, स्वादानुसार नमक स्वादानुसार नमक
    थोड़ा-सा चक्रीफूल पाउडर
    2 लहसुन की कली, टुकड़ों में कटा हुआ
    3 टेबल स्पून सोया सॉस
    (वैकल्पिक) पोटैटो स्टार्च

    चिकन बॉल और पालक सूप बनाने की वि​धि

    चिकन बॉल्स तैयार करने के लिएः
    Step 1: सबसे पहले सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर कीमे के रूप में मिक्स करें और फ्रिज़ में रख दें।
    सूप तैयार करने के लिएः
    Step 1: सबसे पहले स्टॉक को गर्म करें। अब जब यह उबल रहा हो, तो इसमें अंडे का मिक्सचर डालें।
    Step 2: फिर अंडे को पकने दें. हल्का मिक्स करें। फिर चिकन के मिक्सचर को फ्रिज़ से निकालें। और गोल बॉल्स बना लें। फिर इन्हें सूप में डालें।
    Step 3: अब सूप को टेस्ट करके इसमें मसालें चैक करें। फिर सोया सॉस और थोड़ा नमक डालें। अब गाजर और मशरूम डालें। फिर इन्हें थोड़ी देर पकने दें।
    Step 4: अब इसके बाद इसमें नींबू का रस डालें। फिर दोबारा टेस्ट करें और ज़रूरत लगने पर थोड़ा और नींबू का रस डालें।
    Step 5: आप रहे ध्यान रखे की नींबू के रस को ज़्यादा नहीं पकाना है।
    Step 6: अंत में सर्व करने से पहले सूप में बीन स्प्राउट्स और कटे हुए पालक के पत्ते डालें। परोसें।
    Step 7: आप इसे अपनी पसंदीदा मिर्च सॉस और सिरका मिर्च के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

    Key Ingredients:

    हरी प्याज़, अंडे, चिकन लेग या ब्रेस्ट का कीमा, सफेद मिर्च पाउडर, गाजर , तिल का तेल, चिकन स्टॉक, अदरक, चक्रीफूल पाउडर, सोया सॉस, लहसुन की कली, पोटैटो स्टार्च, पालक के पत्ते, मशरूम, नींबू का रस, बीन स्प्राउट, नमक, सोया सॉस

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    March 10, 2018 • Chicken Recipes, Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes • Views: 1927