som tam salad vegetarian
Posts

  • Homemade Fruit Som Tam Recipe – होममेड फ्रूट सॉम टैम रेसिपी – Easy Recipes

    आज हम आपको होममेड फ्रूट सॉम टैम रेसिपी (Homemade Fruit Som Tam Recipe) बता रहे है। इसमें आपको लाइम, सोया सॉस और स्वीट चिली सॉस के साथ फलों और सब्जियों का टैंगी फ्लेवर्स मिलेगा।

    Homemade Fruit Som Tam Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 00 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 4

    तैयारी का समय: 30 मिनट

    कठिनाई स्तर: मीडियम

    टोटल टाइम: 30 मिनट

    होममेड फ्रूट सॉम टैम की सामग्री – Ingredients for Homemade Fruit Som Tam

    1 soup bowl नाशपाती 1 soup bowl कच्चा आम, छिला हुआ
    ½ soup bowl स्वीट लाइम (2 पीस के सेगमेंट) ½ soup bowl नारंगी (2 पीस के सेगमेंट)
    1 piece टमाटर (चौथाई और आधा) 1 piece सेब, कटा हुआ
    1 टी स्पून ताजा लाल मिर्च, कटा हुआ 1 टेबल स्पून गुड़ (पीसा हुआ)
    1 टेबल स्पून सोया सॉस 4 टेबल स्पून स्वीट चिली डिप‍िंग सॉस
    1 piece नींबू 1/2 टी स्पून नमक
    4 टेबल स्पून मूंगफली, रोस्टेड कुछ धनिया (गार्निश के लिए)

    होममेड फ्रूट सॉम टैम बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले लाल मिर्च को थाई मोर्टार में कूट लिजिएं।
    2: फिर टमाटर डालकर हल्के हाथ से जूस निकलने तक कूट लें।
    3: अब नींबू का रस, गुड़, स्वीट चिली डिप‍िंग सॉस, सोया सॉस और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
    4: फिर कच्चा आम डालकर कुछ देर मिला लें।
    5: अब स्वीट लाइम, नाशपाती, सेब, नारंगी और भुनी मूंगफली डालकर मिक्स कर लें।ध्यान रहे इस सामग्री से थोड़ा गार्निश के लिए भी बचा लिजिएं।
    6: फिर इसे प्लेट में निकाल लें।
    7: अंत में इसे बचे हुए मूंगफली और धनिया स्प्रिग्स के साथ गार्निश करके सर्व कीजिए।

    Key Ingredients:

    कच्चा आम, नाशपाती, नारंगी (2 पीस के सेगमेंट), स्वीट लाइम (2 पीस के सेगमेंट), सेब, टमाटर (चौथाई और आधा), गुड़ (पीसा हुआ), ताजा लाल मिर्च, स्वीट चिली डिप‍िंग सॉस, सोया सॉस, नमक, नींबू, कुछ धनिया (गार्निश के लिए), मूंगफली

    Follow our Social Pages for More Veg Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Homemade Fruit Som Tam Recipe in Hindi with your friends.

  • Vegetable Som Tam Salad Recipe – वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड रेसिपी – Indian Recipes

    आज हम आपको वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड रेसिपी (Vegetable Som Tam Salad Recipe) बता रहे है। यह एक स्वादिष्ट और हेल्दी सैलेड है, आप इसे घर पर आराम से कुछ ही मिनटों में थोड़ी सी सामग्री के साथ बना सकते हैं। आपको इसके लिए चेरी टोमैटो, बीन्स, मुंगफली, कच्चा पपीता और की लहसुन जरूरत है, जिसे सॉम टैम की ड्रेसिंग के साथ सर्व करते है।

    Vegetable Som Tam Salad Recipe in Hindi

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 05 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 15 मिनट

    वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड की सामग्री – Ingredients for Vegetable Som Tam Salad

    150 gms मूंगफली , गुच्छा 30 ग्राम गाजर, जूलियन
    30 ग्राम फ्रेंच बीन्स 30 ग्राम चेरी टोमैटो
    5 ग्राम लहसुन 3 ग्राम क्रश मिक्स चिली
    45 ml (मिली.) सॉम टैम ड्रेसिंग 10 ग्राम मूंगफली (क्रशड), रोस्टेड
    5 ग्राम मूंगफली , रोस्टेड

    वेजिटेबल सॉम टैम सैलेड बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले एक ओखली में लहसुन और मिर्च को एक साथ कूट लिजिएं। फिर इसमें बीन्स डालकर कूट लिजिएं।
    2: अब इसमें सॉम टैम सॉस डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर क्रशड रोस्टिड मूंगफली डालें।
    3: फिर इसमें कच्चा पपीता, गाजर और चेरी टोमैटा को डालकर अच्छे से मिला लें।
    4: फिर इसे एक प्लेटर में लगाकर भुनी हुई मूंगफली से गार्निश कर लें।

    Key Ingredients:

    गाजर, मूंगफली, चेरी टोमैटो, फ्रेंच बीन्स, क्रश मिक्स चिली, मूंगफली, लहसुन, मूंगफली (क्रशड), सॉम टैम ड्रेसिंग

    Follow our Social Pages for More Lunch Recipes and Latest Updates.

    Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest

    Share Vegetable Som Tam Salad Recipe in Hindi with your friends.