Laddu Recipe
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  • Akhrot Ke Laddu Recipe – अखरोट के लड्डू

    Akhrot Ke Laddu Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Akhrot Ke Laddu Recipe

    पोहा या कार्नफ्लेक्स – 1 कप
    अखरोट – 1 कप
    इलायची पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
    गुड़, पाम शुगर या पाम जेगरी – 3/4 कप

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक पैन में पोहे डालकर मध्यम आंच पर कुरकुरे होने तक सेंकें। ध्यान रहे कि सेंकने के दौरान पोहे का कलर नहीं बदलना चाहिए।

    फिर अखरोट को सेक लें और इन्हें ठंडा होने के लिए रखें। अब पाम शुगर या गुड़ को कद्दूकस कर लें। फिर जब पोहा ठंडा हो जाए तो उसे थोडी पाम शुगर के साथ मिलाकर क्रश कर लें।

    फिर अखरोट का पाउडर बना लें। अब इसमें पाम शुगर मिलाएं और मिक्सी में पीस लें। अब इस मिश्रण को पोहे के साथ मिलाएं और हाथ से छोटे लड्डू बना लें।

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  • Banana Oats Laddu Recipe – बनाना ओट्स लड्डू

    Banana Oats Laddu Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Banana Oats Laddu Recipe

    शहद – 1 चम्मच
    रोस्टेड तिल – आधा चम्मच
    कार्न फ्लेक्स – 1 चम्मच
    रोस्टेड ओट्स – 2 चम्मच
    केले – 2

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक बड़े बर्तन में केलों को अच्छी तरह मैश कर लीजिए। अब कॉर्न फ्लेक्स और रोस्टेड ओट्स को हाथों से हल्का सा चूर लीजिए। फिर इसे केले वाले बर्तन में निकाल लें। अब इसी बर्तन में शहद और रोस्टेड तिल डालकर सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।

    फिर इस मिश्रण के छोटे-छोटे रोल्स तैयार कर लें। अब बनाना ओट्स रोल्स तैयार हैं। जिन्हे मीठा पसंद है ये उनके लिए एक शुगर फ्री और हेल्दी विकल्प है।

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