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  • Oats Cheese Pie Recipe – ओट्स चीजी पाई

    Oats Cheese Pie Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Oats Cheese Pie Recipe

    पनीर – 1 छोटा चम्मच, किसा हुआ
    बटर – 1 छोटा चम्मच
    चीज – 2 छोटे चम्मच
    सूजी – 1 छोटा चम्मच
    गेहूं का आटा – 2 छोटे चम्मच
    बेसन – 2 छोटे चम्मच
    मैदा – 2 छोटे चम्मच
    ओट्स – 2 बड़े चम्मच
    दूध – ½ कप
    आयल – जितनी जरूरत हो
    तुलसी के पत्ते – 3
    लाल मिर्च पाउडर – 1 चुटकी
    नमक – ½ छोटा चम्मच
    शिमला मिर्च, गाजर, प्याज, स्वीट कॉर्न – 1 कटोरी

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले एक बाउल में मैदा, ओट्स, बेसन और गेहूं का आटा मिक्स कर लें। अब उसमें चीज को किस कर डालें और बटर मिला लें। साथ ही पनीर को क्रश करके डालें और कॉर्न भी मिला लें। फिर सारी सब्जियां और मसाले भी मिक्स कर लें।फिर

    अब तुलसी के पत्ते भी हाथ से क्रश करके डाल दें। फिर इसमें दूध को मिलाकर आटा गूंध लें। फिर इस बैटर को ढक कर रख दें।

    अब एक पैन में हल्का सा तेल लगा लें। फिर इसमें बैटर को डाल तक फैलाएं और अच्छी तरह सेंक लें। अब इसके ऊपर चीज डाल दें। फिर इसे ढक कर रख लें। अब इसकी आंच कम ही रखें। जब पकने लगे तो पलट लें। अब इसे दूसरी तरफ से भी अच्छी तरह सेंककर चीज डाल दें। अंत में गर्मागर्म ओट्स चीजी पाई को चटनी के साथ सर्व करें।

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  • टोमेटो शार्ट – Tomato Shots Recipe

    Tomato Shots Recipe

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Tomato Shots Recipe 

    पुदीना – कुछ पत्ते
    बर्फ – कुटी हुई
    काला व सफेद नमक – स्वादानुसार
    भुना जीरा पाउडर – ½ चम्मच
    टोबेस्को सॉस – ½ चम्मच
    अदरक – 1 छोटा टुकडा
    टमाटर – 3-4

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    सबसे पहले टमाटर को गैस पर हल्का सा सेक कर उसका छिल्का निकाल लें। फिर इसे मिक्सर में डालकर साथ में पुदीना और अदरक डालकर चला लें। अब इस मिक्स में भुना जीरा पाउडर, टोबेस्को सॉस, बर्फ और नमक मिलाकर सर्व करें।

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    November 13, 2017 • Dinner Recipes, Easy Recipes, Indian Recipes, Instant Recipes, Mocktail Recipes • Views: 1244