Aloo ki Jalebi Banane ki Vidhi
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  • Aloo ki Jalebi Recipe in Hindi – आलू की जलेबी रेसिपी – Sweet Recipes

    आज हम आपको आलू की जलेबी रेसिपी (Aloo ki Jalebi Recipe) बता रहे है। यह एक शानदार जलेबी की रेसिपी है, इसे मैदा, आलू, दही, चीनी, घी, केसर और इलाइची के कॉम्बिनेशन से तैयार किया जाता है।

    Aloo ki Jalebi Recipe

    पकाने का समय: 10 मिनट

    कितने लोगों के लिए: 2

    तैयारी का समय: 10 मिनट

    कठिनाई स्तर: आसान

    टोटल टाइम: 20 मिनट

    आलू की जलेबी की सामग्री – Ingredients for Aloo ki Jalebi

    100 gms मैदा 2 मीडियम उबले आलू
    1/2 कप दही 1/4 टी स्पून फ्रूट सॉल्ट
    तलने के लिए तेल एक चुटकी केसर
    1/4 टी स्पून इलायची पाउडर

    आलू की जलेबी बनाने की वि​धि

    1: सबसे पहले पानी में इलायची पाउडर, चीनी, केसर पाउडर को 5-7 मिनट उबाल कर चाशनी बना लिजिएं।
    2: फिर एक कन्टेनर में दही, मैदा, उबले और मैश किए हुए आलू और नमक डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें।
    3: अब घोल को कपड़े में डालकर कपड़े में छेद कर लें। फिर गर्म तेल में स्पाइरल आकार की जलेबी बनाकर शुरू करें। फिर सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई कर लें।
    4: फिर जलेबी को चाशनी में 2-3 मिनट के लिए भिगो दीजिए। अंत में इसका मजा लें।

    Key Ingredients:

    उबले आलू, मैदा, फ्रूट सॉल्ट, दही, एक चुटकी केसर, तलने के लिए तेल, इलायची पाउडर

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    July 4, 2021 • Easy Recipes, Indian Recipes, Snacks Recipes, Sweet Recipes • Views: 190