Mocktail Recipes
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  • पान शॉट – Paan Shot Recipe in Hindi

    How to make Paan Shot Recipe ?

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Paan Shot Recipe

    आइस क्यूब्स
    पान का मसाला- 2-3 बड़े चम्मच
    पान के पत्ते- 3-4
    सौंफ- एक बड़ा चम्मच
    गुलकंद- 4 बड़े चम्मच
    दूध- एक गिलास ठंडा

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    पान के छोटे-छोटे टुकड़े करके जार में डालें। इसके बाद सौंफ, पान का मसाला (टूटी-फ्रूटी, सौंफ आदि का मिश्रण), आइस क्यूब्स, ठंडा दूध (वेनिला आइसक्रीम भी इस्तेमाल कर सकते हैं) डालकर मिक्सी में चलाएं। इसके बाद पान के मिश्रण को शॉट गिलास में डालकर ठंडा-ठंडा परोसें। पान शॉट में चेरी, या टूटी-फ्रूटी से गार्निशिंग करके सर्व करें।

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    September 16, 2017 • Dessert Drinks, Mocktail Recipes • Views: 2639

  • जामुन शॉट – Jamun Shots Recipe

    Jamun Shots Recipe In Hindi

    क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Jamun Shots Recipe

    ठंडा पानी- आधा गिलास
    काला नमक- 1/4 छोटा चम्मच
    जामुन- 8-10 (पके हुए)
    चाट मसाला- 1/4 छोटा चम्मच
    शक्कर- 2-3 छोटे चम्मच

    ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)

    जामुन को अच्छी तरह से पानी से धोकर लें| फिर इसका गूदा निकालकर गुठली अलग कर दें। अब एक जार में ठंडा पानी, जामुन का गूदा, शक्कर, चाट मसाला और ठंडा पानी काला नमक डालकर मिक्सी में चला लें। इसके बाद एक प्लेट में काला नमक फैला दें। शॉट गिलास लेकर उसकी रिम पर नींबू लगाकर प्लेट में उल्टा करके रख दें। इससे नमक गिलास की रिम पर चिपक जाएगा। अब इन गिलास में जामुन के मिश्रण को डालें। इस पर थोड़ा सा नमक बुरक कर सर्व करें। शॉट को पीते वक़्त हर बार गिलास को घुमाकर पिएं।

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    September 16, 2017 • Dessert Drinks, Mocktail Recipes • Views: 3879