आज हम आपको शुगर फ्री चॉकलेट ब्राउनी रेसिपी (Sugar Free Chocolate Brownies Recipe) बता रहे है। यह एक काफी अच्छा डिजर्ट है, आप इसे कभी भी बनाकर खा सकते है। इसमें हमेशा चीनी की मात्रा का ख्याल रखना जरूरी है। यहां हम इस चॉकलेट ब्राउनी को बिना चीनी और बिना अंडे के बनाना बता रहे है।
Sugar Free Chocolate Brownies Recipe in Hindi
पकाने का समय: 30 मिनट |
कितने लोगों के लिए: 2 |
तैयारी का समय: 15 मिनट |
कठिनाई स्तर: मीडियम |
टोटल टाइम: 45 मिनट |
शुगर फ्री चॉकलेट ब्राउनी की सामग्री – Ingredients for Sugar Free Chocolate Brownies |
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| 100 gms डार्क चॉकलेट, टुकड़ों में कटा हुआ | 1 1/3 कप मैदा |
| 1/2 कप दूध | 1/3 कप मक्खन, पिघला हुआ |
| 16 टी स्पून शुगर सब्टीट्यूट | 1/2 कप अखरोट, रोस्टेड |
| 1 टी स्पून वनीला एसेंस | 2 टी स्पून बेकिंग पाउडर |
शुगर फ्री चॉकलेट ब्राउनी बनाने की विधि |
| 1: सबसे पहले 180 डिग्री पर ओवन को प्रीहिट कर लिजिएं। फिर एक चौकोर केक टिन में मक्खन लगाकर चिकना करके इस पर थोड़ मैदा छिड़के। |
| 2: अब एक नॉनस्टिक पैन में में दूध गर्म कर लें। |
| 3: फिर एक बाउल में चॉकलेट लेकर इसमें गर्म दूध और मक्खन डालकर इसे अच्छी तरह से चॉकलेट पूरी तरह से घुल जाने तक मिलाएं। |
| 4: अब इसमें अखरोट और शुगर फ्री नैचुरा डाइट शुगर डालकर मिक्स कर लें। फिर इसमें वनीला एसेंसे डालकर मिक्स कर लें। |
| 5: फिर बेकिंग पाउडरऔर मैदे को चॉकलेट मिक्सचर में डालकर स्मूद बैटर में बदलने तक ब्लेंड कर लें। |
| 6: अब बैटर को तैयार किए गए टिन में डालकर अच्छे से सेट कर लें और फिर प्रीहिट ओवन में रखकर 30 मिनट के लिए बेक कर लें। |
| 7: फिर ओवन से टिन को निकालकर नॉर्मल टेम्परेचर पर ठंडा होने के लिए रख दें। |
| 8: अंत में ब्राउनी को टिन से निकालकर पीस काट काटकर सर्व कीजिए। |
Key Ingredients:मैदा, डार्क चॉकलेट, मक्खन, दूध, अखरोट, शुगर सब्टीट्यूट, बेकिंग पाउडर, वनीला एसेंस |
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