Leftover Rice Salad Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) – Ingredients for Leftover Rice Salad Recipe
पार्सले या हरा धनिया – 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च – 1/2 छोटा चम्मच
नमक – स्वादानुसार
लहसुन – 4 कलियां, कटी हुई
रेड वाइन विनेगर – 1 छोटा चम्मच
ऑलिव ऑइल – 4 छोटे चम्मच
शिमला मिर्च – 1 कटी हुई
चावल – 1 कटोरी
प्याज़ – 1 कटा हुआ
किशमिश – 10 कटी हुई
काजू – 4-5 कटे हुए
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
सबसे पहले शिमला मिर्च के बीज निकालकर काटकर रखें। फिर ड्रेसिंग बनाने के लिए एक बाउल में रेड वाइन विनेगर, ऑलिव ऑइल, नमक, काली मिर्च और कटे हुए लहसुन अच्छे से मिलाएं।
अब एक दूसरे बाउल में शिमला मिर्च, राइस, काजू, प्याज़ और किशमिश मिलाएं। फिर इसमें ड्रेसिंग मिलाएं और अच्छी तरह से टॉस करें। अब इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें। अंत में सर्व करते समय पार्सले (या हरे धनिये) से गार्निश करें।
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